《河南工業大學學報(自然科學版)》創刊于1980年，糧油食品類全國中文核心期刊，雙月刊，國內外公開發行，ISSN 1673-2383，CN41-1378/N。所有投稿者需要從編輯部首頁https://xb.haut.edu.cn/進入投稿系統http://zzls.cbpt.cnki.net/投稿。

　　1、稿件要求

　　糧油食品類研究性論文或綜述;文稿基本要求為“科學性、創新性、真實性、規范性”，內容不涉及國家機密且無著作權爭議。

　　2、稿件書寫規范

　　書寫順序為： 題目、作者姓名、單位全稱、所在地名、郵編、中文摘要、關鍵詞(5～8個)、中圖分類號、文獻標志碼、英文題名、作者姓名(漢語拼音)、單位(英文)、英文摘要、英文關鍵詞、正文、參考文獻。

　　3、漢語姓名譯法

　　漢語姓名譯法采用姓前名后，在英文標題下的作者姓名為:姓全部大寫，名首字母大寫;名為兩個字時，中間不空，例如：ZHANG Xiaoyong, DONG Fang，LYU Saifei。

　　4、首頁頁腳標注項目

　　應著錄的項目有：收稿日期： yyyy−mm−dd。基金項目：獲得國家(或省部級)基金項目、攻關項目、國家“863”“973”、農業部、科技部、教育部重點或專項等項目資助產出的文章應注明基金項目名稱，并在括號內注明項目編號。作者簡介：第一作者姓名(出生年—)，性別，籍貫，職稱，學位，主要從事的專業研究方向。通信作者：一般為研究生的導師或者本項目的支持人，注明學歷、職稱、郵箱。

　　5、題名

　　文章題名務求簡明確切，一般不超過20字，必要時可加副題名。中英文題名內容應一致，英文題名通常以名詞短語為主要形式，整個題名只有第 1 個詞的首字母大寫，其余均小寫(專有名詞除外);禁止使用非公知公用的符號、縮寫詞、外來語、代號和商品名。

　　6、摘要

　　中文摘要：本刊要求采用報道性摘要，300字左右。摘要中應包括[目的] (研究的目的和任務，所涉及的主題范圍)、 [方法] (所用的原理、理論、材料、工藝、設備、程序等)、[結果] (研究的結果和數據，得到的效果和性能等)、[結論] (結果的分析、比較、評價、應用，提出的問題等)4部分。摘要中須保留【目的】、【方法】、【結果】和【結論】等標識，充分反映該研究的創新之處。

　　英文摘要：本刊數據已連接到眾多國際數據庫平臺，國際展示度不斷加大，為了更好地傳播作者的研究成果并增強對英文讀者的服務能力，要求作者撰寫詳細的英文摘要，具體要求如下。

　　(1)撰寫英文摘要時，要盡量具體地闡述研究方法、過程、結果和結論，使英文摘要的論述言之有物、有根有據，保留【Objective】、【Method】、【Result】和【Conclusion】等標識。

　　(2)英文摘要不宜由中文摘要直接翻譯，需比中文摘要撰寫得更加詳細，能夠單獨地向英文讀者提供更加具體的論文信息，特別是有關方法和結果的部分，原則上應不少于400個單詞。

　　(3)研究方法指作者的主要研究過程及采用的技術手段或方法，應盡可能詳盡地描述具體過程、變化規律、有效措施等，對新技術手段應清楚描述其基本原理、應用范圍及所達到的精度和誤差等。

　　(4)研究結果是摘要最重要的部分。結果部分應富有信息性，可以是試驗所獲得的試驗數據、試驗結果分析，或者是理論性成果。

　　7、正文

　　研究性論文應包括引言、材料與方法、結果與分析、結論等部分，正文各級標題用阿拉伯數字連續編號，中間用圓點隔開，例如1，1.1，1.1.1……，一般不超過3級。

　　(1)引言：引言作為論文的開端，主要回答為什么研究這個問題，應介紹本研究當前國內外的研究現狀，要解決的問題，研究的意義，要有一定量的文獻支持。分四部分撰寫，請保留[研究意義]、[前人研究進展]、[本研究切入點]和[擬解決的關鍵問題]等相關標識。，

　　(2)材料與方法：應寫清楚試驗材料與試驗條件的代表性及具體名稱、試驗規模(樣本容量)、設計思路、設計方法、重復次數，試驗儀器、藥品及規格、統計方法等。若借鑒他人方法，應交代清楚參見文獻[*]。

　　(3)結果與分析：要對統計、分析數據之后顯示出來的信息予以描述，可對分項試驗結果的邏輯關系進行闡述。要求層次分明，條理清晰。在結果部分，一般不對他人的研究進行評述。

　　(4) 結論: 結論是全文最終的總體的結論，而不是各節的簡單重復。應該以正文中的試驗或考察中得到的現象、數據和闡述分析作為依據，由此完整、準確、簡潔地指出：①由對研究對象進行考察或試驗得到的結果所揭示的原理及其普遍性;②研究中有無發現例外或本論文尚難以解釋和解決的問題;③與先前已經發表過的(包括他人或著者自己)研究工作的異同;④本論文在理論上與實用上的意義與價值;⑤對進一步深入研究本課題的建議。

　　8、圖和表

　　文中數量關系盡量用圖表表示，應排在正文首次提及之后，具有自明性。圖的大小要適中，線條均勻，主鋪線分明，標注完整;照片要求圖像清晰，反差適宜，剪裁得當，顯微照片應標出放大倍數或標出標尺。表一律為三線表，表目明確。圖表的題目需中英文對照。

　　9、量和單位

　　使用法定計量單位，量名稱及單位名稱、符號、數字等應符合國家標準，書寫規范化，并注明外文字母的大小寫、正斜體及上下角標，變量字母為斜體。用于計量的數字應采用阿拉伯數字。四位以上的整數或小數，請采用“千分空”分節：556 265 361.339 27。

　　10、參考文獻

　　本刊采用順序編碼制，所引文獻應為公開發表的文獻資源。研究論文引用的文獻數量要求20篇以上，且近5年的文獻比例不低于50%。綜述參考文獻50篇以上，英文文獻數量不低于50%。

　　著錄格式按GB/T 7714—2015“信息與文獻 參考文獻著錄規則”編排，文末著錄格式為：

　　[期刊論文] 作者(三人以內的全列出，超出3人的用“等”字代替). 文題[J]. 刊名，年，卷(期)：起始頁碼-終止頁碼.

　　[1] 金勝利，李亞偉，秦洪奎，等.支持向量機算法優化鋁碳材料工藝參數[J].武漢科技大學學報(自然科學版)，2006，29(1)：10-13.

　　[專著] 作者. 書名[M]. 出版地：出版社，出版年：起始頁碼-終止頁碼.

　　[2] 徐灝. 疲勞強度設計[M]. 北京:機械工業出版社,1980：15-21.

　　[譯著] 作者. 書名[M]. 譯者. 出版地：出版者，出版年.

　　[3] DOMMEL H W. 電力系統電磁暫態計算理論[M]. 李永莊，譯. 北京:水利電力出版社，1986：36-38.

　　[析出文獻] 作者. 析出文獻題名[C]∥原文獻主要責任者. 原文獻題名：其他題名信息(如副標題).出版地:出版者,出版年：析出文獻起始頁碼-終止頁碼.

　　[5] 鐘文發. 非線性規劃在可燃毒物配置中的應用[C]∥趙瑋. 運籌學的理論與應用：中國運籌學會第五屆大會論文集. 西安:西安電子科技大學出版社,1996:468-471.

　　[學位論文] 作者. 文題[D]. 所在城市：保存單位，年份

　　[6] 陳亞琛. 冷軋機液壓AGC系統的控制模型與仿真研究[D]. 武漢：武漢科技大學，2004.

　　[專利] 申請者. 專利名:專利號[P].發布日期.

　　[7] 王杏林. 建筑砌塊聯接件:1036800[P].1997-09-27.

　　[技術標準] 標準編號， 標準名稱[S].

　　[8] GB/T 16159—1996，漢語拼音正詞法規則[S].

　　[技術報告] 作者. 文題[R]. 報告代碼及編號，地名：責任單位，年份.

　　[9] 馮西橋. 核反應堆壓力管道與壓力容器的LBB分析[R]. 北京：清華大學核能技術設計研究院，1997.

　　[在線文獻] 作者. 文題[EB/OL].(公告日期)[引用日期]. http://…, 日期.

　　[10] 王明亮.中國學術期刊標準化數據庫系統工程的進展[EB/OL].(1998-08-16)[1998-10-04].http:∥www.cajcd. edu.cn/pub/wnl.txt/980810- 2thml.

　　[外文參考文獻](英文參考文獻中，作者姓名均姓前名后，姓寫全稱，名字縮寫;論文題名第一個字母和專用名詞第一個字母大寫，其余小寫，雜志名稱第一個單詞開頭字母大寫，其余小寫;雜志名要求寫全稱。)

　　[11] FENG Q L,KIN T N,WU J,et al. Ag-Hap thin film on alumina substrate and its antibacterial effects[J].Thin solid films,1998,335:214-219.

　　11、注意事項

　　凡投本刊的稿件，必須簽署本刊“版權轉讓協議”，如發現一稿多投，侵權、泄密等學術不端行為(包括但不限于圖、表、數據以及軟件使用權等問題)，一切不良后果由作者承擔并解決。同時作者須刊登書面聲明，消除對本刊的負面影響。本刊對稿件有修改權和刪增權。本刊已入選《中國學術期刊(光盤版)》和“中國期刊網”全文數據庫、萬方數據—數字化期刊群、維普數據庫、超星數據庫等，稿件一經發表，將同時被以上數據庫和平臺收錄，作者著作權使用費和本刊稿酬一次付給。

　　稿件終審之后，即可進行CNKI網絡首發，但作者需確保題目、署名及順序、工作單位、基金項目等重要信息不再發生變動。如在網絡首發后因更改信息產生相關問題及責任，由作者自行承擔。經本刊通知作者修改的稿件，一般已被錄用，將按本刊編排計劃刊出。文稿自收到之日起3個月內，未收到錄用通知，作者可自行處理�？�登后即付稿��, 并贈送樣書2本。