《農(nóng)村新技術(shù)》NewRuralTechnology(月刊)1983年創(chuàng)刊，堅(jiān)持全心全意為振興我國(guó)農(nóng)業(yè)服務(wù)的辦刊宗旨。報(bào)道種植、養(yǎng)殖等方面的新知識(shí)、新技術(shù)，傳遞農(nóng)村新的政策法規(guī)及市場(chǎng)信息，為“三農(nóng)”服務(wù)，與農(nóng)家交心，幫農(nóng)家致富，急農(nóng)民所急，想農(nóng)民所想，為早日實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)作奉獻(xiàn)。

　　《農(nóng)村新技術(shù)》堅(jiān)持為社會(huì)主義服務(wù)的方向，堅(jiān)持以馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論為指導(dǎo)，貫徹“百花齊放、百家爭(zhēng)鳴”和“古為今用、洋為中用”的方針，堅(jiān)持實(shí)事求是、理論與實(shí)際相結(jié)合的嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)，傳播先進(jìn)的科學(xué)文化知識(shí)，弘揚(yáng)民族優(yōu)秀科學(xué)文化，促進(jìn)國(guó)際科學(xué)文化交流，探索防災(zāi)科技教育、教學(xué)及管理諸方面的規(guī)律，活躍教學(xué)與科研的學(xué)術(shù)風(fēng)氣，為教學(xué)與科研服務(wù)。

　　農(nóng)村新技術(shù)欄目設(shè)置種植園地、林木園藝、食藥用菌、養(yǎng)殖技術(shù)、良種之窗、制作工藝、加工貯藏、農(nóng)村機(jī)電。

　　農(nóng)村新技術(shù)收錄國(guó)家新聞出版總署收錄　維普網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)、知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)收錄

　　1、數(shù)據(jù)：MARC數(shù)據(jù)、DC數(shù)據(jù)

　　2、圖書(shū)館藏：國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏

　　3、影響因子：

　　截止2014年萬(wàn)方：影響因子：0.068;總被引頻次：182

　　4、農(nóng)村新技術(shù)雜志榮譽(yù)：

　　百種重點(diǎn)期刊

　　中科雙效期刊

　　2002年榮獲第三屆全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊一等獎(jiǎng)

　　2003年本刊榮獲“第二屆國(guó)家期刊獎(jiǎng)百種科技期刊

　　2002年榮獲第四屆廣西十佳科技期刊獎(jiǎng)(排名第一)

　　中國(guó)期刊方陣雙效期刊

　　閱讀推薦：農(nóng)機(jī)市場(chǎng)

　　《農(nóng)機(jī)市場(chǎng)》(月刊)創(chuàng)刊于1988年，以市場(chǎng)為紐帶，聯(lián)結(jié)全國(guó)農(nóng)機(jī)生產(chǎn)、銷售、科研院校與用戶，溝通信息，相互促進(jìn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與政策的探討，發(fā)展流通理論，促進(jìn)農(nóng)機(jī)市場(chǎng)繁榮，為農(nóng)機(jī)行業(yè)廣大干部職工提供一個(gè)交流信息、探討問(wèn)題、學(xué)習(xí)政策的園地。

　　農(nóng)村新技術(shù)最新期刊目錄

茵陳雙芽湯 祛濕解春困

摘要：<正>材料：豬瘦肉350克，綿茵陳15克，谷芽、麥芽各15克，陳皮1瓣，生姜3片、蜜棗3個(gè)。做法：(1)將材料洗凈，豬肉切塊。(2)鍋內(nèi)加入茵陳及適量清水，煮開(kāi)10分鐘后去渣，再將其他材料放入，大火燒開(kāi)，改小火煲1小時(shí)，調(diào)味享用。豬肉和綿茵陳一起煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，味道會(huì)有點(diǎn)苦澀，食用時(shí)口感大減，但是分開(kāi)煎煮后就能避免這一問(wèn)題

板藍(lán)根高產(chǎn)栽培技術(shù)————作者：陸昌武;

摘要：<正>板藍(lán)根又名馬藍(lán)、大青、藍(lán)根、藍(lán)靛，屬多年生十字花科草本植物。板藍(lán)根的根、莖、葉均可入藥，是一種重要的中藥材，具有清熱解毒、涼血、利咽等功效。板藍(lán)根種植不但需要肥沃的土地，還需要科學(xué)的田間管理和病蟲(chóng)害防治。貴州省獨(dú)山縣的氣候和自然條件非常適合板藍(lán)根的栽培，人工栽培1年可收獲2季。以下結(jié)合貴州省獨(dú)山縣種植實(shí)踐，介紹板藍(lán)根高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)，為種植戶提供科學(xué)的技術(shù)指導(dǎo)

露地大蔥機(jī)械化種植技術(shù)————作者：李虹建;

摘要：<正>大蔥是人們?nèi)粘Ｉ�活中常用的調(diào)味蔬菜之一，是居家必備的調(diào)料。大蔥含有豐富的蛋白質(zhì)、黃酮類化合物和多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能促進(jìn)食欲，降低膽固醇，并且殺菌作用明顯。大蔥在烹調(diào)中扮演重要角色，是我國(guó)重要出口蔬菜之一。大蔥起源于西伯利亞及我國(guó)西部，是由野生蔥經(jīng)馴化和選擇而來(lái)，在我國(guó)有3000多年的栽培歷史。大蔥種植技術(shù)簡(jiǎn)便，易掌握，效益好，因此農(nóng)戶種植積極性高

獺兔春繁如何提質(zhì)增效————作者：常福俊;

摘要：<正>春季是獺兔繁育的黃金季節(jié)，而且母兔食欲旺盛，發(fā)情、配種受胎率高，產(chǎn)仔多，成活率高，生長(zhǎng)發(fā)育快。為了讓母兔在春季多產(chǎn)胎，提高全年的產(chǎn)仔數(shù)和胎次，獺兔春繁應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。一、嚴(yán)格選種選擇生產(chǎn)性能高、母性好、繁殖性能好的高產(chǎn)兔后代作為種兔。所選留的種兔必須符合本品種的特征，毛色純正，生殖器官發(fā)育良好

發(fā)酵型牛肉黃豆醬制作工藝————作者：肖澤源 ;龍正玉 ;鄒金浩 ;任國(guó)譜 ;曹清明 ;楊懷谷 ;唐道邦;

摘要：<正>豆醬是以黃豆為主要原材料，將煮制的黃豆壓塊后再經(jīng)過(guò)制曲、發(fā)酵等一系列工藝，最終得到的半流動(dòng)態(tài)發(fā)酵食品。傳統(tǒng)中國(guó)豆醬由于配料、工藝、產(chǎn)地不同，種類多樣，但都因具有獨(dú)特的風(fēng)味、香氣和口感而深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。發(fā)酵型牛肉黃豆醬是指將牛肉、豆曲和鹽水按一定比例混合后接種發(fā)酵劑，經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的醬制品

脆蜜金桔噴藥注意事項(xiàng)

摘要：<正>脆蜜金桔噴藥不但可以防治病蟲(chóng)害、提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量，還可以減少經(jīng)濟(jì)損失。在噴藥過(guò)程中，應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：一是重點(diǎn)噴灑青苔嚴(yán)重的基部和內(nèi)膛，遵循從下往上、從內(nèi)往外的原則；二是確保藥液在葉面、葉背、枝干等部位均勻分布，特別注意噴灑害蟲(chóng)常居的葉脈邊緣、枝干凹槽等部位

科技創(chuàng)新賦能脆蜜金桔產(chǎn)業(yè)——《農(nóng)村新技術(shù)》直播間傳授脆蜜金桔春季管護(hù)技術(shù)————作者：本刊編輯部;

摘要：<正>為助力果農(nóng)掌握脆蜜金桔春季管護(hù)關(guān)鍵技術(shù)桔春季管護(hù)關(guān)鍵技術(shù)，2025年年2月26日下午4時(shí)，《農(nóng)村新技術(shù)新技術(shù)》直播間特邀融安縣金桔研究所所長(zhǎng)廖向明金桔研究所所長(zhǎng)廖向明、副所長(zhǎng)吳齊仟兩位專家所長(zhǎng)吳齊仟兩位專家，開(kāi)展了一場(chǎng)以脆蜜金桔春季管護(hù)技術(shù)為主題的直播。直播伊始直播伊始，廖向明所長(zhǎng)系統(tǒng)介紹了脆蜜金桔的品種特性與發(fā)展現(xiàn)狀特性與發(fā)展現(xiàn)狀。廖所長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)調(diào)，春季管護(hù)是決定脆蜜金桔全年產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵桔...

我國(guó)南繁育種培育出一批小麥新品系

摘要：<正>日前，記者在海南三亞舉行的小麥南繁技術(shù)研討會(huì)上了解到，經(jīng)過(guò)多年南繁育種實(shí)踐，我國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)家成功培育出一批穩(wěn)產(chǎn)廣適的小麥新品系，這將對(duì)在氣候變化背景下保持小麥穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)發(fā)揮重要作用。在南繁育種基地，石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院名譽(yù)院長(zhǎng)、河北省小麥育種首席專家郭進(jìn)考，河南省作物分子育種研究院研究員胡琳等選育出了抗病、耐熱、節(jié)水抗旱、超強(qiáng)筋等大量?jī)?yōu)良品系和材料，一些新品系遇到極端天氣能更好應(yīng)對(duì)旱情、倒伏和...

“濟(jì)麥22”小麥玉米茬高產(chǎn)種植技術(shù)————作者：孔令玉;

摘要：<正>“濟(jì)麥22”是一種半冬性、中晚熟的小麥品種，株高約75厘米，株型緊湊，葉片較小且上沖，具有很好的抗寒、抗倒伏和抗干熱風(fēng)能力。每畝（667平方米）有效穗為40萬(wàn)～45萬(wàn)穗，穗粒數(shù)為36～38粒，千粒重為42～45克，容重為800克/升。該品種莖稈彈性好，熟相佳。此外，“濟(jì)麥22”的抗病性鑒定顯示其對(duì)條銹病、白粉病有中抗、中感，但對(duì)葉銹病、赤霉病和紋枯病有感病性

早春茬溫室芝麻香瓜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)————作者：魚(yú)海雄 ;劉成飛;

摘要：<正>芝麻香瓜作為一種經(jīng)濟(jì)效益高、生育期短的特色果品，在溫室栽培中極易受到溫度、濕度等不良?xì)夂驐l件的影響，從而引發(fā)各種病蟲(chóng)害。病蟲(chóng)害如果得不到有效的防治，會(huì)嚴(yán)重影響芝麻香瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，進(jìn)而損害種植者的經(jīng)濟(jì)利益。傳統(tǒng)的病蟲(chóng)害防治方法依賴于大量使用化學(xué)農(nóng)藥，不但增加了生產(chǎn)成本，還可能對(duì)環(huán)境和人體健康造成危害

新生犢牛異物性肺炎的防治措施————作者：周上斌;

摘要：<正>新生犢牛異物性肺炎是養(yǎng)牛業(yè)常見(jiàn)疾病之一，主要原因是對(duì)新生犢牛的管理不當(dāng)，如分娩過(guò)程中犢牛羊水吸入過(guò)多、人工飼喂不當(dāng)導(dǎo)致奶水或藥物進(jìn)入犢牛呼吸道等。這些異物進(jìn)入犢牛肺部后，會(huì)阻塞其支氣管，造成呼吸困難，進(jìn)而引發(fā)肺部炎癥。鑒于新生犢牛異物性肺炎的危害性，制定有效的防治措施顯得尤為重要。通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、分娩助產(chǎn)與護(hù)理、藥物預(yù)防與治療等多方面的綜合措施，可以有效降低該病的發(fā)病率和致死率，提高犢牛的...

清水荸薺罐頭加工技術(shù)————作者：李紅柳 ;趙沖 ;王秋菊 ;蔣志東 ;江開(kāi)良 ;羅小杰 ;崔嵩;

摘要：<正>荸薺，又名馬蹄，是莎草科植物荸薺地下匍匐莖先端膨大的球莖，是一種口感清脆、味道甘甜的南方特色果蔬。荸薺富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素以及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。荸薺肉質(zhì)潔白，多汁味甜，清脆可口，既可作為水果生食，又可作為蔬菜熟食，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效，是藥食同源之佳品。荸薺可加工成荸薺罐頭、荸薺飲料、荸薺粉、荸薺糕等系列產(chǎn)品

食物中存在致癌及抗癌因素

摘要：<正>癌癥目前是僅次于心血管疾病的第二大類死亡原因。世界衛(wèi)生組織指出，三分之一以上，甚至約一半以上的癌癥都是可以預(yù)防的。80%的癌癥發(fā)病是不健康的生活方式和環(huán)境因素導(dǎo)致的。其中，不合理膳食、吸煙、飲酒分別占誘發(fā)癌癥因素的35%、30%和10%。癌癥預(yù)防措施主要包括控?zé)�、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣、增加身體活動(dòng)、減少職業(yè)危害和環(huán)境污染等

肉鴨鴨瘟防治技術(shù)措施————作者：張書(shū)兵;姜衛(wèi)濤;

摘要：<正>鴨瘟是一種嚴(yán)重危害鴨群的傳染性疾病，又稱鴨病毒性腸炎。鴨群發(fā)病后可造成大量死亡，給養(yǎng)殖場(chǎng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，因此需要在養(yǎng)殖過(guò)程中予以重視，注意鴨瘟的防控。以下總結(jié)和歸納鴨瘟防控技術(shù)措施，為養(yǎng)殖戶提供參考。一、病原特征鴨瘟病原為鴨瘟病毒，屬于皰疹病毒屬，外觀呈球形，直徑在120～180納米。病毒在臟器中大量存在，尤其多見(jiàn)于肝臟、肺臟和腦中

傳承雷鋒精神 共建美好家園——《農(nóng)村新技術(shù)》編輯部深入社區(qū)開(kāi)展科普服務(wù)活動(dòng)————作者：本刊編輯部;

摘要：<正>為弘揚(yáng)雷鋒精神，踐行志愿服務(wù)理念，2025年3月3日上午，由南寧市大板三社區(qū)聯(lián)合《農(nóng)村新技術(shù)》編輯部等多家單位共同舉辦的“傳承雷鋒精神共建美好家園”學(xué)雷鋒便民志愿服務(wù)活動(dòng)在南寧市大板三社區(qū)火熱開(kāi)展。活動(dòng)吸引了眾多社區(qū)居民參與，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，暖意融融。3月3日上午9點(diǎn)，南寧市大板三社區(qū)人頭攢動(dòng)。各單位展位依次排開(kāi)，宣傳橫幅高高懸掛，志愿者們熱情洋溢地迎接每一位前來(lái)的居民�！掇r(nóng)村新技術(shù)》編輯部的...

辣椒大棚育苗技術(shù)要點(diǎn)————作者：丁菊;

摘要：<正>辣椒是茄科蔬菜，不但富含豐富的維生素C，還能作為中藥治療胃寒氣滯等癥，其獨(dú)特的味覺(jué)體驗(yàn)也讓很多人形成“無(wú)辣不歡”的飲食習(xí)慣。辣椒不耐寒、不耐澇、不耐旱，要想獲得豐產(chǎn)，最重要的環(huán)節(jié)就是培育壯苗。以下結(jié)合貴州省畢節(jié)市辣椒種植實(shí)踐，介紹辣椒大棚育苗技術(shù)要點(diǎn)，供辣椒種植者參考。一、育苗時(shí)間的選

蛋雞補(bǔ)鈣飼喂技術(shù)要點(diǎn)————作者：夏道倫;

摘要：<正>鈣是蛋雞必需的礦物質(zhì)元素之一。在蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)中，鈣主要參與蛋雞體內(nèi)骨骼的構(gòu)成和蛋雞所產(chǎn)雞蛋蛋殼的形成。養(yǎng)雞場(chǎng)用于補(bǔ)充蛋雞鈣源的飼料種類較多，常用的有石粉、貝殼粉、蛋殼粉、骨粉、磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣等。以下介紹蛋雞補(bǔ)鈣飼喂的技術(shù)要點(diǎn)，供養(yǎng)殖戶參考。一、掌控好補(bǔ)充蛋雞飼料中鈣源飼料的粒

藕田套養(yǎng)羅氏沼蝦技術(shù)要點(diǎn)————作者：陳華軍;

摘要：<正>藕田套養(yǎng)羅氏沼蝦是一種創(chuàng)新的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，它結(jié)合了蓮藕種植與羅氏沼蝦養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了資源共享和互利共生。蓮藕池可以作為羅氏沼蝦的養(yǎng)殖場(chǎng)，它能夠提供足夠的水體空間，并且水溫較為穩(wěn)定，不易受外界溫度干擾，有利于羅氏沼蝦的生長(zhǎng)。同時(shí)，羅氏沼蝦也可以起到為蓮藕清理腐殖質(zhì)、促進(jìn)池塘生態(tài)平衡的作用。通過(guò)蓮藕與羅氏沼蝦的互促種養(yǎng)，不僅提高了土地和水資源的利用率，而且還增加了農(nóng)產(chǎn)品的多樣性和附加值，實(shí)現(xiàn)藕...

應(yīng)對(duì)氣血不足 堅(jiān)持兩動(dòng)作一習(xí)慣

摘要：<正>氣血是中醫(yī)學(xué)上的重要概念，氣是人體各種機(jī)能活動(dòng)的動(dòng)力，血是人體內(nèi)流動(dòng)的血液。氣和血是構(gòu)成人體和維持生命活動(dòng)的兩大基本物質(zhì)，它們相互依存、相互作用，共同維持著人體的生理功能。氣血不足時(shí)，可能出現(xiàn)神疲乏力、少氣懶言、免疫力低下、自汗、盜汗、面色萎黃、記憶力衰退以及爪甲不榮等癥狀。如果你有氣血不足的困擾，通過(guò)堅(jiān)持以下兩動(dòng)作和一個(gè)習(xí)慣，實(shí)踐一段時(shí)間后，可以使氣血狀況出現(xiàn)明顯改善，精神煥發(fā)，生活質(zhì)量也...

推介三類殺菌劑 用于防治大豆根腐病————作者：董吉衛(wèi) ;黃敏;

摘要：<正>大豆根腐病是引起大豆根部腐爛的土傳病害，對(duì)大豆產(chǎn)量影響大，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致大豆絕產(chǎn)絕收。大豆根腐病可通過(guò)種子處理和苗期噴霧處理來(lái)預(yù)防和治療，其中種子處理是主要防治措施。大豆播種前應(yīng)選擇高效、低毒的懸浮種衣劑、種子處理懸浮劑等進(jìn)行包衣或拌種。大豆生長(zhǎng)的其他時(shí)期發(fā)生，則需根據(jù)田間病害發(fā)生情況，盡早采取措施避免病害的擴(kuò)展和蔓延，如拔除發(fā)病植株，莖基部噴淋藥劑等

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