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《當代畜禽養殖業》
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期刊簡介:《當代畜禽養殖業》畜牧科技普及性刊物。旨在宣傳黨的有關畜牧業生產的方針、政策,普及畜牧業科學技術知識;交流經營和管理生產的經驗,介紹國內外先進的科技知識和發展動態,提供和傳播畜牧業產、供、銷信息。
期刊欄目:經營管理、飼料管理、繁殖改良、飼草料加工、疫病防治、中獸醫院、衛生檢疫、特種養殖
期刊收錄:國家新聞出版總署收錄 收錄情況:ASPT來源刊、中國期刊網來源刊等收錄期刊
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當代畜禽養殖業最新期刊目錄
高原地區牦牛產業化發展現狀與對策建議——以西藏錯那市為例————作者:官令;頓珠羅布;倉決卓嘎;尼瑪卓嘎;李超;陳景瑞;
摘要:本文通過闡述西藏自治區錯那市牦牛產業發展現狀,分析發展中存在的主要問題,結合實際提出加大科技創新研發、增加產品科技含量及探索新型經營模式等建議,以期為實現錯那市牦牛產業穩定、高效及可持續發展提供參考
火鍋風味腌肉加工及其柔性殺菌保藏技術————作者:吳治材;郭中華;曹春平;周琳;鄒強;劉達玉;
摘要:本文以鮮肉為原料,采用香料型腌制鹽水制備技術,將鮮肉經真空滾揉腌制、加壓和循環澆淋腌制、后熟和熱泵干制等工序,制備火鍋風味腌肉;再與濃香型芽菜搭配,真空包裝封碗后,采用多因子協同柔性殺菌技術,產業化試制熟化的肉類預制菜新產品,并對新產品的生產工藝、柔性殺菌技術趨勢進行分析闡述
不同氮源對鈍頂螺旋藻生長的影響————作者:張子軍;王俊;吳桃;王浩;楊艷平;
摘要:為研究添加尿素和碳酸氫銨對鈍頂螺旋藻生長的影響,本試驗以Zarrouk′s培養液為對照組,試驗1組為Zarrouk′s培養液+0.2 g/(L·d)尿素,試驗2組為不含氮的Zarrouk′s培養液+0.2 g/(L·d)尿素,試驗3組為Zarrouk′s培養液+0.3 g/(L·d)碳酸氫銨,試驗4組為不含氮的Zarrouk′s培養液+0.3 g/(L·d)碳酸氫銨,每組設3個重復。各組連續添加氮...
山羊TLR4基因的生物信息學分析————作者:雷國棟;曾亞英;劉樹梅;涂雷;王子奧;
摘要:為研究山羊Toll樣受體4(TLR4)基因的結構與功能,本試驗利用生物信息學方法對山羊TLR4基因核苷酸的相似性、氨基酸序列、蛋白理化性質、蛋白質結構和互作蛋白等進行分析。結果表明:山羊TLR4基因共編碼641個氨基酸,為堿性親水性非穩定蛋白,其中亮氨酸含量最多,占15.6%;山羊TLR4蛋白的分子式是C3334H5245N881O...
牛乳房炎致病性糞腸球菌亮氨酸富集蛋白A的基因克隆及原核表達————作者:任憲鋒;王贊嘉;姚澤同;孟孫高;袁偉來;錫林高娃;
摘要:根據歐洲生物信息學中心數據庫(EBI)已公布的牛源糞腸球菌亮氨酸富集蛋白A(ElrA)的基因序列,設計1對特異性引物,以內蒙古自治區東部地區奶牛乳房炎糞腸球菌臨床菌株總DNA為模板,對elrA基因片段進行克隆。結果顯示:經克隆成功得到的elrA基因序列與GenBank已公布的牛源elrA基因核苷酸序列相似性為99.0%;elrA基因編碼氨基酸序列與GenBank數據庫中公布的序列進行對比,相似性為...
呼倫貝爾羊兩年三產高頻繁殖試驗報告————作者:程杰;葉炳森;李秀男;李金霞;張琳;李偉;王鑫;張寶輝;賀志雄;
摘要:為提高呼倫貝爾羊的繁殖效率,本試驗以330只呼倫貝爾母羊為研究對象,用同期發情、人工授精和羔羊的短期育肥等方法對兩年三產高頻繁殖技術在呼倫貝爾羊中的推廣應用效果進行探究。結果表明,在保證母羊營養供給和規范操作的前提下,兩年三產高頻繁殖技術使試驗羊群在兩年內多售出商品羊409只,幫助牧民增加收入35.03萬元。兩年三產高頻繁殖技術可有效提高呼倫貝爾羊的繁殖效率,增加呼倫貝爾羊產業的經濟效益
牛舍加裝防寒設施對奶牛冷應激反應的影響————作者:畢文巖;田雪麗;李慧萍;
摘要:為了解牛舍加裝防寒設施對奶牛冷應激反應的影響,本研究在呼和浩特市某規模化養殖場隨機選擇40頭體況良好、體重為610~650 kg及2胎次的泌乳中期荷斯坦奶牛,隨機分為對照組和試驗組,每組20頭。對照組奶牛牛舍中未加裝防寒設施;試驗組奶牛牛舍中加裝防寒設施。飼養30 d后,連續7 d測定各組牛舍中溫濕度指數(THI)、奶牛血液常規指標及產奶性能相關指標。結果表明:對照組牛舍平均THI為23.79,處...
分娩季節和胎次對長白豬產仔性能和斷奶性能的影響————作者:孟慶利;王朝軍;徐利;武建亮;
摘要:為研究不同分娩季節和胎次對長白豬產仔性能和斷奶性能的影響,本試驗選擇某規模化養殖場2015—2023年共2 948頭美系長白豬,對其不同分娩季節、不同胎次的產仔性能及仔豬的初生窩重、斷奶性能進行分析。結果 表明:秋季分娩的長白種豬總產仔數、產活仔數和健仔數顯著高于春、夏季(P<0.05);春季仔豬的斷奶頭數、斷奶窩重及校正21日齡窩重均顯著低于秋、冬季(P<0.05);第3~6胎分娩的長白種豬的總...
雞舍環境對產蛋高峰期種雞產蛋性能的影響————作者:鄭彥;黃釗軍;袁虹;李和鳴;黃永歡;廖煥文;楊秀榮;
摘要:為研究雞舍中不同籠位對產蛋高峰期種雞產蛋性能的影響,本試驗隨機選取370只健康、27周齡的廣西母麻雞,對其不同籠位的光照強度、種雞產蛋量、蛋重及蛋殼顏色的亮度(L*)值進行測定,并分析光照強度與產蛋性能相關指標的相關性及產蛋高峰期高、低產種雞蛋黃顏色的差異。結果表明:籠位靠近水簾側、窗戶側、上層及中層的種雞受到的光照強度顯著高于靠近風機側及下層種雞(P<0.05);籠位靠近水簾側、窗戶側、風機側及...
呼倫貝爾地區畜肉獸藥殘留及膳食風險評估————作者:王佳琪;李劍軍;皇金龍;林昕;谷永麗;風潤;杜大勇;鄭海旭;高顯穎;胡春玲;
摘要:本研究對呼倫貝爾市11個旗縣(市、區)的牛、羊和豬肉中四環素類、磺胺類和喹諾酮類共16種獸藥的殘留情況進行檢測,并采用食品安全指數(IFS)對該地區獸藥殘留情況進行膳食暴露風險評估。結果表明:2023年呼倫貝爾市共抽檢樣品790批次,其中檢出獸藥殘留12批次,檢出率為1.50%,檢出項目為恩諾沙星、環丙沙星、磺胺甲噁唑、多西環素、金霉素、磺胺間甲氧嘧啶和氧氟沙星;不合格樣品2批次,總不合格率為0....
亞麻籽的營養特性及其在反芻動物生產中的應用————作者:方雲;趙宇飛;陳大勇;
摘要:亞麻籽作為一種優良的植物性高能、高蛋白飼料,含有豐富的蛋白質、膳食纖維和木酚素等營養成分,能顯著提高反芻動物的生產性能,改善乳、肉品質,是反芻動物良好的飼料來源。本文主要對亞麻籽的營養成分、抗營養因子及其在反芻動物生產中的應用進行綜述,以期為亞麻籽及其加工產品在反芻動物生產中的合理、高效利用提供參考
馬鈴薯渣在動物生產中的應用研究————作者:王向明;劉則學;儲德勝;曹后棟;梁停停;
摘要:馬鈴薯渣是淀粉生產過程中產生的副產物,由于含水量高,不易儲存和運輸,故大部分被遺棄,導致資源浪費和環境污染。然而,馬鈴薯渣中含有豐富的粗纖維、果膠和淀粉等營養成分,通過生物技術處理能夠被高效降解并提高蛋白質含量,從而提高馬鈴薯渣的利用價值。本文綜述生物技術處理馬鈴薯渣的方法及其在動物生產中的應用,以期為豐富畜禽飼料資源提供科學支持
豬精液常溫保存研究進展————作者:梅文靜;程煦;閆益波;
摘要:豬精液保存技術是人工授精的關鍵環節,直接影響精子的活率、活力和受精能力。為最大限度減少精子在保存過程中的損傷,提高精液的整體品質,國內外研究者對豬精液保存技術展開研究并取得一定進展。本文對豬精液常溫保存技術和影響因素進行綜述,以期為今后養豬業的健康發展提供理論依據和實踐基礎
中獸藥治療球蟲病研究的文獻統計分析————作者:陶夢筱;魯紹芳;李苗苗;劉濤;
摘要:以中國知網(CNKI)數據庫、中國萬方數據庫和中國專利信息網為數據來源,對1995年1月—2023年6月國內發表的使用中藥、中草藥及中獸藥治療球蟲病的文獻進行檢索和篩選,挖掘中獸藥治療球蟲病的用藥規律,以期為球蟲病的治療提供參考。結果顯示:共檢出相關文獻141篇,處方182個;治療對象包括雞、兔和鵝等;固定藥方有63個,散藥方有119個,出現頻率最高的20味中藥中,前3位為常山、青蒿和白頭翁。使用...
犢牛感染性腹瀉的診斷及綜合防治措施————作者:王娜;戴伶俐;白帆;張月梅;達來寶力格;王峰;欒慶江;賽音;蘇勝杰;郭文華;
摘要:犢牛感染性腹瀉通常由細菌、病毒和寄生蟲等引發,該病傳染性強、發病率和死亡率較高,給家庭牧戶、規模化養殖場帶來巨大的經濟損失。本文對犢牛感染性腹瀉的發病原因、臨床癥狀、診斷和防治措施進行概述,以期為該病的防控提供參考
豬支原體肺炎的致病機理及防治措施————作者:李子南;菅瑞珍;智宇;劉彥隆;胡景釗;
摘要:豬支原體肺炎(MPS)由豬肺炎支原體(Mhp)引起,在全世界廣泛流行,對豬養殖業危害嚴重。隨著國內外學者對Mhp的深入研究,目前已有一些針對MPS的防控和治療手段。本文對MPS的病原、致病機理、流行特點和防控治療手段進行綜述,以期為豬養殖業的健康發展提供參考
亞麻籽和亞麻油在肉羊生產中的應用————作者:張佳;路俊峰;閆文斌;智宇;菅瑞珍;呂艷慧;崔志偉;陳國宇;李鵬星;
摘要:亞麻籽及其加工產物亞麻油營養價值高,作為飼料可促進動物生長、優化動物肌肉中多不飽和脂肪酸(PUFA)的組成及調節瘤胃內微生物的發酵等,具有廣闊的發展前景。本文就亞麻籽和亞麻油對肉羊平均日增重(ADG)、肌肉中脂肪酸含量和瘤胃發酵性能的影響進行綜述,以期為今后亞麻籽和亞麻油在肉羊生產中的應用提供參考
杜寒羔羊大腸桿菌的分離鑒定及藥敏試驗————作者:陳云;鄔銳軍;白陽;徐文政;丁繁萍;付睿;劉小剛;張浩;魏玉環;
摘要:為查明內蒙古某羊場杜寒羔羊的腹瀉原因,并制定治療方案,本研究選取有腹瀉癥狀的杜寒羔羊糞便50份,分離、鑒定致病菌株,并利用紙片法測定分離菌的藥物敏感性。結果表明:該分離菌為大腸桿菌,對氨芐西林耐藥,對青霉素中度敏感,對頭孢噻呋鈉、恩諾沙星、利福平、頭孢唑啉、四環素和慶大霉素敏感。通過對試驗數據的分析及現場生產管理情況的調研,確定該羊場羔羊腹瀉是由大腸桿菌引起,可采用頭孢噻呋鈉、恩諾沙星、利福平、頭...
一例內窺鏡治療犬胃內異物的病例報告————作者:王壯壯;張涵;楊群;崔茗茹;李甜甜;苗浩陽;邢雪佳;陳狀;安志興;
摘要:臨床接診1例患病犬,疑似胃內異物,通過臨床檢查、血常規檢查、生化檢查、電解質檢查及腹部X線檢查對患犬進行診斷,確診該患犬胃內存在異物;采用內窺鏡對患犬進行治療,成功取出胃內異物,術后患犬恢復良好
《當代畜禽養殖業》簡介
摘要:<正>《當代畜禽養殖業》創刊于1980年,雙月刊,正文64頁,由內蒙古自治區農牧業科學院主管主辦,《當代畜禽養殖業》編輯部出版發行。先后獲得國家新聞出版署“農家書屋工程”重點出版物、內蒙古自治區優秀期刊等榮譽。《當代畜禽養殖業》設置主要欄目:科學研究、調研報告、養殖與環保、食品科學、農牧業經濟、獸醫論壇、飼草飼料、診療報告及生態養殖,其中飼草飼料和養殖與環保為本期刊特色欄目
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