《吉林蔬菜》吉林省農業科技期刊，創刊于1974年，由吉林省農委主管、吉林省蔬菜花卉科學研究所主辦的科技期刊。主要欄目：技術顧問論點，蔬菜栽培、植物醫院、新優品種、保鮮加工、試驗報告、工作研究、園林花卉、食用菌專欄、技術創新、菜業咨訊等。是蔬菜種植者、生產管理人員、技術人員、營銷人員的重要參考讀物和宣傳媒體。雜志自創刊以來，廣泛傳播蔬菜科技知識，始終堅持普及與提高相結合，理論與實踐相結合，實用技術與科技信息相結合的辦刊宗旨。通過多年的不懈努力，《吉林蔬菜》雜志已經深深扎根于北方地區，發行區域已經遠遠不止于吉林省，訂戶遍及吉林、遼寧、黑龍江、內蒙古、江蘇、山東、河南、河北、山西、陜西、甘肅等省區，在國內已頗具影響力。2005~2008年，《吉林蔬菜》雜志被吉林省委宣傳部、省新聞出版局評為吉林省一級期刊、吉林省十佳科技期刊。2006年被國家新聞出版署評為服務社會主義新農村出版發行先進集體，2007年被評為北方十省區優秀期刊。1992年被吉林省科技廳評為科技情報三等獎，1997~2001年被評為第三屆全國優秀農業科技期刊，2002~2004年被評為第四屆全國優秀農業期刊。在國內，尤其是北方地區，《吉林蔬菜》雜志的發行量及廣告效益日益提高，具有良好影響力及品牌形象。

　　《吉林蔬菜》獲2005-2008年吉林省十佳期刊、2007年北方優秀期刊。

　　吉林蔬菜雜志欄目設置

　　蔬菜栽培技術、特菜栽培、土壤與施肥、植物保護、園林花卉、總結試驗報告、食用菌栽培、營養與保健等

　　吉林蔬菜雜志榮譽

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)中國期刊全文數據庫(CJFD)

　　吉林蔬菜雜志社簡介

　　1.《吉林蔬菜》基本要求來稿要求題材新穎、內容真實、論點明確、層次清楚、數據可靠、文句通順。文章一般不超過5000字。投稿請寄1份打印稿，同時推薦大家通過電子郵件形式投稿。

　　2.《吉林蔬菜》摘要和關鍵詞所有論文均要求有中文摘要和關鍵詞，摘要用第三人稱撰寫，分目的、方法、結果及結論四部分，完整準確概括文章的實質性內容，以150字左右為宜，關鍵詞一般3～6個。

　　3.《吉林蔬菜》圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時，應簡潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯數字順序編號，應有簡明表題(表上)、圖題(圖下)，表中數據應注明資料來源。

　　4.來稿文責自負。所有作者應對稿件內容和署名無異議，稿件內容不得抄襲或重復發表。對來稿有權作技術性和文字性修改，雜志一個版面2500字，二個版面5000字左右。作者需要安排版面數，出刊日期，是否加急等情況，請在郵件投稿時作特別說明。

　　閱讀推薦：中國蔬菜

　　《中國蔬菜》一直被英國《CAB文摘數據庫》系統收錄，被《中國學術期刊文摘(中文版)》收錄為源期刊，并被收錄至《中國生物學文摘》和中國生物學文獻數據庫。經中國科學文獻計量評價研究中心和中國學術期刊(光盤版)編委會認定，《中國蔬菜》為“中國科學引文數據庫來源期刊”和“中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊”，并由“中國期刊網”和《中國學術期刊(光盤版)》全文收錄。

　　吉林蔬菜最新期刊目錄

玉米汁的營養及功效

摘要：<正>玉米保護心血管。中醫認為,玉米有健脾利濕、調中和胃、利尿的作用,非常適合脾虛的人食用。而現代營養學也認為,玉米含有大量營養物質。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6～8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而起

設施溫室葡萄栽培重金屬污染的修復技術————作者：李艷杰;周子軍;許天俠;趙輝;

摘要：設施溫溫室葡萄栽培,需要進行土壤重金屬污染的防治與修復。本文提出了設施溫室葡萄栽培土壤重金屬污染的來源、修復技術指標和主要修復技術

論城市園林綠化的功能效果與建設實踐————作者：朱巍;

摘要：<正>城市綠化的建設過程、功能要求和經營目的,是生產建設的組成部分。林業是以取材為主,城市綠化是以環境保護為主。城市綠化是對社會環境資本的投入,其經濟回報是多方面的。城市對園林的需求一是作為基礎設施,二是作為休閑設施

園林綠化工程施工與養護管理要點————作者：解國志;

摘要：城市規劃中,園林綠化是最重要的組成環節,不僅在園林規劃中占據著重要位置,也直接影響著社會整體發展和進步。加強園林綠化施工和養護管理是重中之重

淺談公園綠化景觀的表現手法與設計理念————作者：張乃泳;張春梅;羅娜;

摘要：隨著現代化建設的不斷發展和完善,公園景觀設計與理念問題已成為現代化城市建設的核心內容。綠化景觀可以為人們提供良好的生活環境,在很多城市公園建設中,綠化景觀是一個烘托公園形象特征的標志性工程。景觀設計理念在現代多元文化的影響下,其設計內容和原則都發生了很大改變

生態園林式城市綠化設計與應用————作者：王玉梅;李雪峰;

摘要：城市道路綠化作為城市道路景觀、城市綠化系統的重要組成部分,在保護和改善生態環境、美化城市、塑造城市形象方面有著舉足輕重的作用。城市生態環境日漸嚴峻形勢下,應采用生態園林式的城市道路綠化設計理念實施城市道路綠化建設工作。初步分析城市道路綠化應用生態園林式設計理念的要點,使其更能滿足城市生態環境改善、美化需要

不同條件對枯草芽孢桿菌菌劑有效活菌數的影響————作者：孫潔;劉菊蓮;王磊剛;胡登吉;

摘要：為了探究不同p H和溫度條對枯草芽孢桿菌有效活菌數的影響,本試驗共設置了3、5、7、9、11五個p H梯度和20℃、30℃、40℃、50℃、60℃五個溫度梯度,并測定其有效活菌數。同時對枯草芽孢桿菌和巨大芽孢桿菌進行了拮抗實驗。結果表明在p H為3～7時,本試驗所使用的枯草芽孢桿菌其有效活菌數生長旺盛;當溫度在20～40℃之間時,其有效活菌數存活率可達到90%以上,且本試驗所使用的枯草芽孢桿菌會和...

辣（甜）椒炭疽病的發病規律及防控措施————作者：林偉;王成云;

摘要：<正>炭疽病是辣(甜)椒上的常見病害,世界各地普遍發生。炭疽病可引起辣(甜)椒落葉、爛果、幼苗死亡。危害程度因病菌種類和氣候條件而異。根據炭疽病的癥狀表現可分為黑色炭疽病、黑點炭疽病和紅色炭疽病3種。黑色炭疽病主要發生在東北、華北、華東、華南、西南等地區

韭菜病蟲害及雜草的綜合治理————作者：云祥瑞;

摘要：<正>韭菜病蟲害防治要堅持"預防為主,綜合防治"的植保方針,優先采用農業措施、物理措施和生物防治技術,科學、安全、合理地使用化學農藥,以有效地控制病蟲草害的發生與危害,保障韭菜的安全生產。1韭菜灰霉病、疫病和干尖癥1.1灰霉病:主要危害葉片,韭菜灰霉(白點)病:危害葉片。病

早春甜瓜苗期幾種主要病害及預防————作者：侯曉光;陳慶輝;侯曉敏;

摘要：<正>甜瓜口感好、香味濃郁,深受廣大消費者的青睞,也為瓜農創造了很高的經濟效益。但在栽培過程中,常常會出現各種苗期病害,給甜瓜的生產帶來損失,降低了瓜農的收益,掌握相關病害的發病條件和癥狀,及時采取措施予以防治失去的高收益的關鍵

辣椒病害的綜合防治————作者：孫振營;

摘要：<正>1辣椒疫病苗期、成株期均可發生。苗期發病,主要危害根莖,使根莖組織腐爛、病部縊縮,幼苗倒伏,引起濕腐,枯萎死亡。定植后葉片染病,病斑圓形或近圓形,呈暗綠色水漬狀,迅速擴大使葉片部分或大部分軟腐,干燥后病斑變成淡褐色,葉片脫落。莖部受害產生

衡陽地區辣椒苗期灰霉病防治試驗————作者：唐鍔;余席茂;謝丙炎;肖昌華;曠碧峰;

摘要：目前國內對灰霉病的防治試驗多見于草莓和番茄,對辣椒苗期灰霉病的防治試驗較少。為了更好的開展辣椒越冬育苗工作,我們對6種化學藥劑進行了2a的田間藥效試驗,其結果表明,唑醚·氟酰胺和嘧霉胺+木霉菌兩種殺菌劑(組合)的平均防效為95.5%和93.7%,適宜作為防治辣椒苗期灰霉病的推薦藥劑

辣椒炭疽病的發病規律及防控措施

摘要：<正>炭疽病是辣甜椒上的一種常見病害。炭疽病可引起辣椒落葉、爛果、幼苗死亡。1癥狀炭疽病主要危害果實,特別是近成熟期的果實更易發生,也侵染葉片和果梗。果實發病,初期病斑為水漬狀褪綠斑,病斑凹陷,邊緣褐色,中央灰白色。病斑長圓形或不規則形,表面有隆起的同

北方糯玉米優質豐產栽培管理技術————作者：趙月;

摘要：<正>糯玉米糯性好、果皮薄、口感細膩、商品性狀好,適合蒸煮和速凍加工。商品性狀直接影響鮮食玉米的價格,必須選用對路的優良品種和適宜的栽培技術,以保證經濟效益。隨著人們生活水平的提高和對食品多樣化的要求,糯玉米越來越受到人們的青睞。種植糯玉米周期短,效益高,是農民致富的捷徑

無公害粘玉米優質高產栽培管理————作者：黃新;

摘要：<正>粘玉米也被稱為甜玉米,屬于特用型玉米,經濟價值高,對種植要求也高于普通玉米,市場需求越來越大。粘玉米的營養成分含量高于普通玉米,可以食鮮穗、速凍、做食品點心、保健食品和反季節銷售。粘玉米的秸稈

生菜無公害生產技術————作者：李濤;

摘要：<正>生菜在市場上的需求量比較大,食用方法多樣化。生菜營養含量豐富,含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細胞產生干擾素,抵抗病毒,提高人體的免疫力。生菜中含有豐富的維生素C,具有美白的功效。生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高,常食消除多余脂肪

棚室甜瓜定植后的幾項管理措施————作者：周英;

摘要：<正>甜瓜營養豐富,是人們喜食的果品。棚室種植,品質優,產量高,經濟效益好。1水肥管理早春澆水量和澆水次數要少,但澆水要均勻,保證每棵植株都能均勻吸收到水分。陰天和陰天前不澆水,天氣多變的年份要慎重澆水。定植5～7天后,選晴天順壟溝澆一次緩苗水,一般到坐瓜前不再澆水。溫室栽培甜瓜,生長前期處于低溫陰雪時期,很容易造成

菌中之王:松茸

摘要：<正>松茸,學名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為"菌中之王"。研究證明,松茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物

珍稀食用菌大球蓋菇品種比較試驗————作者：王月;任梓銘;于延申;

摘要：<正>大球蓋菇(Stropharia rugosoannulata Farl. ex Murrill)又名酒紅色球蓋菇、皺環球蓋菇,屬于擔子菌門,層菌綱,傘菌目,球蓋菇科,球蓋菇屬[1],是聯合國糧農組織(FAO)向發展中國家推薦的新菇種,也是國際菇類交易市場上的十大品種之一。大球蓋菇子實

稀土農用光源補光對草莓產量及品質的影響————作者：秦新苗;張彤;尚春明;池建義;李成宇;南立志;王萬鵬;張永強;盧占山;

摘要：本項目利用本課題利用包頭中科瑞豐科技有限公司研發的草莓專用稀土農用光源補光方案,研究每天自然光+補光為12h和純自然光條件下對于越冬草莓產量及品質的影響。本試驗的結果表明:與對照試驗純自然光相比,自然光+補光為12h的草莓單果重、可溶性固形物與產量均有大幅提升;自然光+補光為12h的草莓病害發生較少,有效增強了抵御病害的能力

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