【雜志簡介】

　　創刊于1980年的《飼料工業》雜志是伴隨著我國飼料工業的起步而誕生的，二十多年來，期刊為推動我國飼料工業的發展做出了很大貢獻。《飼料工業》雜志先后獲得了很多榮譽，從1988年起就被吸錄為“中文核心期刊”，2008年第四次被收錄。從1993年至今連續十二年被期刊所在地遼寧省授予“一級期刊”、“遼寧省優秀科技期刊一等獎”，1994年在“綱要”頒布十周年時被國家飼料辦、全國飼料協會評為先進集體，2001年被國家出版總署評為“中國期刊方陣雙效期刊”，2004年被評為“北方優秀期刊”。《飼料工業》雜志得到了業界專家、讀者的一致好評，被譽為“行業的主導期刊”。

　　【辦刊宗旨】

　　以報道飼料飼養行業技術為主，兼顧相關學科領域，重點突出技術性和實用性，宣傳科技成果，報道科研動態，普及科學技術，掌握市場行情。

　　【欄目設置】

　　專家論壇、營養研究、飼養試驗、添加劑、水產養殖(包括海養和淡養)、飼料安全、生物技術、魚病防治、苗種培育、特種養殖、國外科技、信息采擷等20余個。

　　【讀者對象】

　　飼料飼養及相關行業技術人員、管理人員;有關大專院校師生;科研院所的科研人員，及相關行業職能部門的領導和工作人員

　　期刊發行量大，遍及國內各省市、自治區及港澳臺地區，并有國外發行;可讀性強，容行業指導性、發展預測性、技術先進性、信息即時性于一刊;讀者面廣，遍及畜牧、水產、農林、糧食、醫藥化工多個領域;廣告反饋好，投放物超所值，企業首先，事半功倍。

　　更好的服務于飼料工業的廣大讀者，引導飼料企業走科技創新之路，與國際接軌;同時為縮短來稿周期，增強信息的時效性，擴大信息的覆蓋面，從2005年起，《飼料工業》雜志將由月刊改為半月刊，每月10日和25日各出版一期。改版后的期刊將繼續保持原有的期刊個性風格，將報道的范圍向更深層次、更廣領域拓展，信息量將更大，覆蓋面將更廣，實用性將更強。

　　雜志優秀目錄參考：

　　我國畜牧業環境污染治理的思考與對策 楊軍香;林海1-4

　　工藝設備

　　新型飼料粉碎機數值模擬,其粉碎室的MRF和動網格UDF計算比較 曹媛;汪建新;曹麗英5-9

　　飼料自動裝車機方案設計及應用 黃朋;鄧援超10-12

　　營養研究

　　脂肪氧化對動物生產性能和健康水平的影響 高業雷;勞曄;Tom Verleyen;Jan Vanbrabant;Clifford A.Adams13-15

　　正丙醇分離蛋氨酸鉻中無機鉻的研究 姚亞軍;袁燕平;黃逸強;楊林16-19

　　不同植物源性蛋白質在犢牛日糧中的應用 黃開武;許貴善;屠焰;刁其玉19-24

　　試驗研究

　　AA肉仔雞脂肪沉積規律研究與腹脂沉積模型的建立 楊凌云;蔡輝益;閆海潔;張姝;劉志云25-29

　　嗜麥芽窄食單胞菌胞內具二硫鍵還原活性酶蛋白的研究 鄒林源;張鐵鷹;齊志國;杜家菊;王德山30-34

　　飼養試驗

　　薄荷莖葉粉對肉兔生長性能和盲腸發酵的影響 梁秀麗;方磊涵;王中華35-37

　　天蠶素對母豬繁殖性能及產后哺乳仔豬生長性能的影響 孫丹丹;陳宗偉;劉櫞利;周玉巖38-40

　　反芻動物營養

　　有機硒對蒙古羊生長性能、抗氧化性能及免疫機能的影響 郭元晟;張敏41-45

　　辛酸鹽對奶牛乳腺上皮細胞脂肪酸攝取、轉運和活化相關蛋白表達的影響 劉莉莉;程玉鵬;李慧玲;蔣倩倩;高寧;丁常宏;國立東;楊炳友46-50

　　農業經濟論文：關于農業種植技術的研究

　　【摘　要】對于大田農作物來說，合適的管理和種植是非常重要的。隨著大田農作物的發展和進步，越來越帶動農村經濟的發展，所以如何提高農作物的的種植技術是非常重要的，種植技術的提高對于我國農作物的發展和研究具有重要的意義，可以有效的提高我國農作物產品種植產量和種植面積。對于提高農民和農作物加工企業的的經濟效益來說也是非常有必要的，所以加強農作物的種植技術，對農作物的研究和推廣有著非常重要的作用。

　　【關鍵詞】農作物,種植技術,管理,農業經濟論文

　　前言

　　對于大田農作物的種植以及管理是非常重要的，需要采取一定的合理措施，隨著人們的生活水品的提高對于綠色植物的要求越來越高，所以對于農業技術也提出了很高的要求。如何對大田進行管理，生產出綠色無公害的農作物是非常有意義的。

　　飼料工業最新期刊目錄

不同粒型日糧對棗莊黑蓋豬斷奶仔豬保育前期生長性能的影響————作者：朱紹偉;夏尚遠;管童;許西奎;夏尚飛;鄧勃;趙月省;

摘要：試驗旨在研究不同粒型日糧（粉料、破碎料）對棗莊黑蓋豬斷奶仔豬保育前期（1～13 d）生長性能的影響。選取120頭35日齡的健康棗莊黑蓋豬斷奶仔豬，隨機分成2組，每組10個重復，每個重復6頭仔豬。結果表明：1～7、1～13 d破碎料組平均日增重顯著高于粉料組（P<0.05），料重比顯著低于粉料組（P<0.05），但8～13 d兩組間平均日增重、料重比均沒有顯著差異（P>0.05）；試驗1～7 d粉料...

鐵穩態失衡影響動物肝臟健康的誘因與機制————作者：孔雨昕;吳雪芹;王桂芹;

摘要：鐵是動物必需的微量元素，參與多種重要的生理功能，如氧氣運輸、能量代謝和酶催化等。鐵穩態是鐵體內吸收、循環利用及儲存過程中的動態平衡。然而，鐵穩態失衡，無論是鐵缺乏還是鐵過載，都可能對動物肝臟健康造成負面影響。文章從細胞和系統水平上綜述了鐵穩態的調控機制，分析了鐵穩態失衡對動物肝臟健康的影響，并從分子生物學水平探討其相關信號通路作用機制

鹽地堿蓬提取物對湖羊生長性能、消化代謝、免疫和抗氧化的影響————作者：李昌昌;李林貴;楊振祥;王彥;秦榮艷;劉艷豐;王文奇;許貴善;

摘要：試驗旨在研究飼糧中添加鹽地堿蓬提取物（SSE）對湖羊生長性能、消化代謝、免疫和抗氧化的影響。選取同一生產批次、體重（30.27±1.18）kg健康湖羊公羔36只，采用完全隨機設計分為2組，每組6個重復，每重復3只。對照組飼喂基礎飼糧，試驗組飼喂在基礎飼糧中添加0.6% SSE。預試期15 d，正試期30 d。結果表明：相較于對照組，①試驗組湖羊的末體重和平均日增重（ADG）顯著增加（P<0.05）...

乳酸菌共培養提高羅伊氏乳桿菌抑菌活性的條件優化研究————作者：王小梅;格讓拉姆;李仲玄;王川;陳鮮新;張懷丹;蔣易龍;陳玲;

摘要：乳酸菌的抑菌性可以通過與誘導菌之間的共培養得到顯著提升。試驗旨在用鼠傷寒沙門氏菌、大腸桿菌、福氏志賀氏菌、單核增生李斯特菌、金黃色葡萄球菌作為指示菌，以抑菌圈直徑為考察指標，測定羅伊氏乳酸乳桿菌與不同乳酸菌共培養對其抑菌活性的影響。結果表明：羅伊氏乳桿菌與副干酪乳桿菌的共培養能有效提高抑菌活性。優化的共培養條件為裝液量160 mL/250 mL，接種量3%，羅伊氏乳桿菌，副干酪乳桿菌接種比例2∶1...

2023年中國飼料和原料中霉菌毒素污染調查報告————作者：雷元培;周建川;鄭文革;計成;齊莎日娜;

摘要：研究針對我國飼料原料及配合飼料中霉菌毒素污染現狀，隨機抽取了國內17省市（區）的玉米、玉米副產物、小麥及其副產物、雜粕和配合飼料等1 071個飼料原料及配合飼料樣品，采用免疫親和柱-高效液相色譜法測定了樣品中黃曲霉毒素（AFB1）、玉米赤霉烯酮（ZEN）和嘔吐毒素（DON）的含量。玉米、玉米副產物、小麥及其副產物、雜粕和全價配合飼料中檢測結果表明，其AFB1檢出率分別為94.89%、96.38%、...

廣西三黃雞生長發育規律及生長曲線擬合分析————作者：馬曉陽;李狄科;凌晨濤;張文輝;李春;張淑芳;吳軍;沈水寶;

摘要：為探究廣西慢速型三黃肉雞生長與發育規律，了解其品種特性。本研究采用自繁自養模式，測量1～126日齡廣西三黃雞的體重、體尺指標并進行關聯性分析，利用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3種非線性生長模型對1-126日齡肉雞體重進行曲線擬合分析。結果顯示:廣西三黃雞累計體重持續增長，126日齡體重達到最大值。相對生長率隨著體重增加持續降低，105日齡絕對生長量最大。不同...

玉米秸稈飼料化預處理研究進展————作者：韓俊偉;張璐璐;劉建新;

摘要：玉米秸稈屬于生態農業系統中生物質再生資源，在畜牧業飼料生產中可作為反芻動物的粗飼料，替代部分傳統飼料。但是玉米秸稈木質纖維素含量高，營養成分較低，一定程度上限制了其飼料化應用效果。可以通過采取不同的預處理技術改變玉米秸稈內部結構，改善營養組成成分，提高玉米秸稈利用率和飼料化應用價值。文章綜述了物理、化學、生物預處理技術在玉米秸稈飼料生產中的應用，總結了不同處理技術優缺點，指出了今后發展方向和重點，...

畜禽養殖抗應激研究進展————作者：唐作順;鄭翔;居融程;王亞楠;侯小露;俸祥仁;彭婷;

摘要：應激能使畜禽的抗氧化能力降低、免疫力下降、機體組織細胞受損、肉品質下降等，隨著我國養殖業的規模化、集約化發展，對畜禽健康及畜牧行業經濟發展影響日益凸顯。近年來，畜禽養殖抗應激研究取得了顯著進展。文章闡述了應激的概念及機制，分析了造成應激的各種因素，在抗應激策略上，優化養殖環境、科學配制飼料營養、合理的飼養管理措施以及應用功能性飼料添加劑（如維生素、微量元素、功能性氨基酸、中草藥提取物、益生菌等）均...

副豬嗜血桿菌對豬腹膜間皮細胞系損傷作用的體外試驗————作者：李曉敏;田俊可;陸啟榮;邱銀生;郭璞;劉宇;

摘要：試驗旨在研究副豬嗜血桿菌（Glaesserella parasuis， GPS）對豬腹膜間皮細胞系的細胞損傷作用，進一步闡明豬腹膜炎的發病機制。采用豬腹膜間皮永生化細胞系（SV40T-PPMCs）為試驗材料，分為空白組和GPS組，應用qRT-PCR和Western blot方法檢測GPS感染對腹膜間皮細胞炎癥、細胞凋亡、緊密連接和黏附連接相關基因及蛋白表達的影響，并利用流式細胞儀檢測SV40T-P...

不同精粗比飼糧對天祝白牦牛尿液生化指標及代謝的影響————作者：安澤;趙芳芳;胡江;趙志東;石斌剛;李少斌;

摘要：試驗旨在探究不同飼糧精粗比對天祝白牦牛尿液生化指標及尿液代謝的影響。選取2.5歲雄性健康牦牛10頭，隨機分為兩組，每組5頭，分別飼喂精粗比為65∶35（HB組）和35∶65（LB組）的飼糧，預試期15 d，正試期102 d。試驗結束后屠宰牦牛，采集尿液，測定尿液生化指標，再運用液相色譜-質譜（liquid chromatography-mass spectrometry，LC-MS）聯用法對尿液代...

白蟻源木質素降解菌的分離鑒定及降解效果研究————作者：李靜濤;張興波;吳玉輝;胡月;李楠;蔡展博;楊雨輝;

摘要：為了從白蟻體內篩選高效堿木質素降解菌，通過堿木質素培養基初篩和苯胺藍培養基復篩獲得目標菌株，經形態學與16SrDNA鑒定確定其分類地位。在以堿木質素為唯一碳源的液體培養基中培養，固定時間采集菌液進行稀釋涂布，測定菌株的酶活性及其對堿木質素的降解率；菌株處理后的堿木質素經凍干機凍干用傅里葉紅外光譜分析技術及熱重分析技術分析菌株對堿木質素的降解效果。結果表明：由白蟻體內篩選出的細菌為特拉布爾西菌屬，暫...

藍細菌生物固氮機理及其在飼料工業中的應用————作者：張健雄;辛嘉英;崔添玉;謝金輝;孫立瑞;李越;賀姣;徐景懿;

摘要：藍細菌是一類光合微生物，因其獨特的生物固氮能力而備受關注。文章綜述了藍細菌生物固氮的機理，包括固氮酶的作用及其在異形胞中的保護機制。同時，探討了藍細菌在飼料工業中的應用，重點分析了其作為動物飼料添加的潛力和對畜禽生長性能的積極影響。盡管藍細菌的應用前景廣闊，但也面臨規模化生產和環境適應性的挑戰。文章旨在為藍細菌在可持續飼料產業中的研究和應用提供科學依據，并指出未來研究的方向

白屈菜堿預混劑對肉雞的生物安全性評價————作者：陳璟怡;陳棟;杜蕓廷;蘇奕靖;孫弟芬;舒剛;

摘要：試驗旨在研究飼糧中添加不同水平的白屈菜堿預混劑對AA肉雞血常規參數、器官發育和組織學結構的影響，從而評價白屈菜堿對肉雞的生物安全性。選用1 200只健康的1日齡AA肉雞，隨機分為4組，每組6個重復，每個重復50只雞。白屈菜堿預混劑1、3、5倍劑量組分別在基礎日糧中按照0.05、0.15、0.25 g/kg（以白屈菜堿計）添加白屈菜堿預混劑，空白組飼喂基礎日糧。試驗期為50 d。結果顯示：白屈菜堿預...

胍基乙酸對肉雞生長性能、屠宰性能、肉品質和血清生化指標的影響————作者：李雪丹;黃德鵬;彭高望;李建濤;

摘要：試驗旨在探究胍基乙酸（GAA）對肉雞生長性能、屠宰性能、肉品質和血清生化指標的影響。選取256只體重相近的1日齡健康白羽肉雞，隨機分為4組，對照組飼喂基礎飼糧，3個試驗組在基礎飼糧中分別添加400 mg/kg不同來源的GAA(A、B、C組)。試驗期42 d。結果表明：與對照組相比，A組肉雞22～42 d的平均日增重顯著提高（P<0.05）,1～42 d肉雞的料重比顯著降低（P<0.05）;A組肉雞...

仿生法和體內法評定蠶蛹粉在雞上的營養價值————作者：趙娜;魏金濤;黃靜;金楓;樊啟文;杜恩存;陳芳;吳凡;

摘要：研究旨采用體內法和仿生法評定蠶蛹粉在雞上的營養價值，為其飼料化開發利用提供科學的數據參考。仿生法采用單胃動物仿生消化系統測定脫脂蠶蛹粉在雞上的酶水解能值和營養成分消化率；體內法選用160只AA肉仔雞，隨機分成2組，分別飼喂蠶蛹粉半純合日糧、無氮日糧，收集22～25日齡糞便，測定代謝能和營養成分消化率。結果表明：體內法測定的蠶蛹粉在肉雞上的代謝能為16.85 MJ/Kg，仿生法測定的脫脂蠶蛹粉對雞的...

嘔吐毒素對動物危害的研究進展及解決策略分析————作者：武愛波;郭立佳;楊文杰;葛景輝;

摘要：嘔吐毒素（DON）作為一種常見的真菌毒素，廣泛存在于飼料中，是污染最為嚴重的真菌毒素之一，其對動物的生產性能和機體健康造成了嚴重的威脅和影響。結合近年來DON的部分最新研究進展，文章總結和綜述了DON對動物的生長性能、腸道及肌肉組織等多方面的影響。并探討了目前常見的幾種去除和解決DON污染的方法和策略，并對未來更有效、更有潛力的綜合解決方案進行了展望，為有效防控DON對動物的危害提供參考依據

一株寧鄉豬源乳桿菌的分離鑒定及生物學特性研究————作者：向書涵;尹杰;張海涵;賀喜;宋澤和;

摘要：研究旨在篩選寧鄉豬源的飼用益生菌添加劑菌株。通過MRS培養基從寧鄉豬糞便中分離出一株乳桿菌，經16S rRNA鑒定、革蘭氏染色后確認其為食淀粉乳桿菌，之后對其進行了生長曲線繪制、產酸試驗、耐酸試驗、耐膽鹽試驗、自聚集試驗、凍干保護劑初步探索試驗。結果表明：分離的食淀粉乳桿菌在培養到22 h時進入生長平臺期，進入平臺期后培養基的pH可降至4.17；分離的食淀粉乳桿菌具有良好的耐酸能力，在pH為3.0...

β-羥基丁酸對仔豬生長性能、腸道發育的影響————作者：林星彤;王楠;王城名;查安東;齊鳴;譚碧娥;王婧;

摘要：試驗選取24頭胎次相近的初生仔豬（Landrace×Large×Yorkshire），根據7日齡體重，隨機分為3組，每組8個重復，每個重復1頭仔豬，分別為健康對照組（control）、出生后生長遲緩仔豬組（PGR）以及出生后生長遲緩仔豬+25 mg/kg BW β-羥基丁酸組（PBHB）。試驗期為49 d。研究結果表明：(1)與對照組相比，PGR組仔豬表現出明顯的生長抑制；與PGR組相比，灌胃β-...

人工瘤胃液滲透壓、pH、揮發性脂肪酸（VFAs）濃度對綿羊瘤胃上皮VFAs吸收的影響————作者：趙彥驍;鞠林;李文;王中華;林雪彥;

摘要：試驗旨在研究影響瘤胃上皮吸收揮發性脂肪酸（VFAs）的3個因素(瘤胃液pH、瘤胃液滲透壓和瘤胃液揮發性脂肪酸濃度)是如何分別影響瘤胃上皮吸收功能的，并建立各自影響揮發性脂肪酸吸收的預測方程。選用2歲體重為（45±5) kg的4只雌性杜泊綿羊，進行瘤胃小胃手術，之后分別進行瘤胃液揮發性脂肪酸濃度、瘤胃液pH、瘤胃液滲透壓3個影響因素的單因素試驗，探究3個因素對VFAs吸收的影響并建立預測方程。(1)...

不同水平牛磺酸對三角魴幼魚生長性能及抗氧化酶活性的影響————作者：王旭;賀敏嘉;羅永成;李娟;韓依潼;

摘要：為探究飼料中添加不同水平牛磺酸對三角魴幼魚生長性能及肝臟、肌肉中抗氧化酶活性的影響，確定飼料中牛磺酸的最適添加量，試驗以平均初始體重為(6.2±2.3) g的三角魴幼魚為試驗對象，分別在以魚粉、去皮豆粕、小麥粉等配制的基礎飼糧中添加濃度為0 (C1)、0.3%(C2)、0.6%(C3)、0.9%(C4)和1.2%(C5)的牛磺酸，設置5個組，試驗期為60 d，試驗結束后測定各組三角魴幼魚生長性能指...

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