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輕工科技

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輕工科技

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期刊周期:月刊
期刊級(jí)別:省級(jí)
國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào):45-1385/TS
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào):2095-3518
主辦單位:廣西輕工業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院
主管單位:廣西壯族自治區(qū)人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)
上一本期雜志:清華大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)北大核心期刊
下一本期雜志:青海石油石油管理科技期刊

   《輕工科技》(月刊)雜志前身為《廣西輕工業(yè)》,創(chuàng)刊于1984年,是由廣西壯族自治區(qū)人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)主管,廣西輕工業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院主辦的優(yōu)秀學(xué)術(shù)期刊。

  《輕工科技》系中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫源刊、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊、中國(guó)科技期刊數(shù)據(jù)庫收錄期刊。本刊雜志內(nèi)容豐富、權(quán)威性高、可讀性更強(qiáng),是行業(yè)內(nèi)科研人員、大中專院校師生發(fā)表職稱論文、學(xué)位論文和畢業(yè)論文的好平臺(tái)。

  輕工科技雜志欄目設(shè)置

  專題與綜述、試驗(yàn)研究、環(huán)保技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量認(rèn)證、分析控制、譯文、計(jì)算機(jī)應(yīng)用

  輕工科技雜志榮譽(yù)

  萬方收錄(中)上海圖書館館藏國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)中國(guó)核心期刊遴選數(shù)據(jù)庫

  閱讀推薦:上海輕工業(yè)

  《上海輕工業(yè)》工業(yè)期刊,創(chuàng)刊于1971年,由上海輕工控股(集團(tuán))公司主辦。是上海輕工面向全國(guó)的重要“窗口”。本刊是具有專業(yè)性、信息性、服務(wù)性的特點(diǎn)。主要宣傳黨和國(guó)家的有關(guān)科技方針,政策和法律法規(guī)。傳遞上海輕工科技體制改革,建立科技創(chuàng)新機(jī)制,前沿科技動(dòng)態(tài),加大科技投入力度,大力發(fā)展都市型工作等重要信息。用高新科技發(fā)展傳統(tǒng)輕工業(yè)的理論探討。成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、科技人員以及廣大員工不可或缺的重要助手。

  輕工科技最新期刊目錄

SQL注入漏洞與安全防范技術(shù)探討————作者:粟圣森;

摘要:SQL注入漏洞是一種廣泛存在于Web應(yīng)用程序中的安全漏洞,其產(chǎn)生的主要原因是應(yīng)用程序在處理用戶輸入時(shí)未進(jìn)行有效的驗(yàn)證和過濾,從而使得攻擊者可以在Web應(yīng)用攻擊中通過構(gòu)造惡意代碼填充到SQL語句中,并作為數(shù)據(jù)庫的查詢條件從而繞過身份驗(yàn)證、讀取敏感數(shù)據(jù)或執(zhí)行其他非法操作達(dá)到攻擊的目的。本文探討SQL注入漏洞這類安全威脅的常見注入類型、漏洞成因和安全風(fēng)險(xiǎn),并提出相應(yīng)的安全防范措施

GB 36893《空氣凈化器能效限定值及能效等級(jí)》新舊標(biāo)準(zhǔn)解讀分析————作者:魏洪昭;李悅;楊玉葉;

摘要:通過對(duì)2024版和2018版GB 36893《空氣凈化器能效限定值及能效等級(jí)》國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行差異性分析,從標(biāo)準(zhǔn)適用范圍、術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法等方面解讀并分析新舊標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)變化及修訂內(nèi)容,從而助力企業(yè)、消費(fèi)者、相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)更好地理解和運(yùn)用此標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)提高了能效比和待機(jī)功率的要求,以適應(yīng)技術(shù)和市場(chǎng)的變化,提高產(chǎn)品的節(jié)能效率,同時(shí)也有助于市場(chǎng)監(jiān)管,從而加快我國(guó)健康家電產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)...

殼聚糖在果蔬保鮮領(lǐng)域的應(yīng)用機(jī)理研究————作者:王甜甜;孫建明;潘笑;

摘要:水果和蔬菜因其組織中含有大量的水分,且在采后仍保持生命活動(dòng),極易發(fā)生腐爛和變質(zhì)現(xiàn)象,因此果蔬采后保鮮技術(shù)的研究顯得尤為重要。殼聚糖是甲殼素經(jīng)不同程度脫乙酰化作用后的產(chǎn)物,是一種具有優(yōu)良成膜性和光譜抗菌性的堿性多糖,在蝦蟹等甲殼類動(dòng)物骨骼中普遍存在。由于其具有顯著的抗微生物特性,能有效延長(zhǎng)食品的貨架期,廣泛應(yīng)用于果蔬保鮮領(lǐng)域。本文綜述殼聚糖涂膜保鮮技術(shù)的研究進(jìn)展,重點(diǎn)介紹其保鮮機(jī)理,以期為殼聚糖在食...

秸稈炭化裝置系統(tǒng)設(shè)計(jì)及其關(guān)鍵部件分析————作者:蔡有杰;王超緯;車?guó)櫹?李明;張偉光;

摘要:設(shè)計(jì)一種可實(shí)時(shí)控制的秸稈炭化裝置,利用ANSYS軟件對(duì)裝置關(guān)鍵部件進(jìn)行設(shè)計(jì)和分析,同時(shí)采用單片機(jī)IAP15F2K60S2作為控制系統(tǒng)的中控模塊,對(duì)炭化裝置的溫度及濕度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,并進(jìn)行溫度控制仿真,對(duì)炭化箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)炭化室進(jìn)行改進(jìn),將秸稈粉碎、炭化等工藝統(tǒng)一放置在炭化室內(nèi)部,在密封炭化室內(nèi)高溫蒸汽碳化,不污染空氣,避免秸稈焚燒影響環(huán)境,同時(shí)炭化室內(nèi)部的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,在方便送料同時(shí)增加自動(dòng)排料系統(tǒng),避免...

基于SA-DCGAN的小樣本滾動(dòng)軸承故障診斷————作者:李萌;孫振文;張智航;謝佳琪;呂彥瑩;

摘要:基于小樣本的滾動(dòng)軸承故障診斷方法已成為研究的熱點(diǎn)問題之一,本文基于小樣本問題提出一種基于注意力機(jī)制改進(jìn)的深度卷積生成對(duì)抗網(wǎng)絡(luò)(Self-Attention Deep Convolutional Generative Adversarial Network,SA-DCGAN)樣本擴(kuò)充方法。首先將一維振動(dòng)信號(hào)通過格拉姆角場(chǎng)(Gramian Augular Fields,GAF)轉(zhuǎn)化為二維圖像,然后將轉(zhuǎn)...

不規(guī)則未知鍍層樣品的成分分析————作者:常守勤;陳怡璇;殷海艷;

摘要:在材料表面鍍一層功能性材料是改善材料耐腐蝕性、耐磨性及導(dǎo)電性的最常用的方式。鍍層的種類繁多,對(duì)未知樣品的分析比較復(fù)雜,尤其是不規(guī)則樣品。本文采用掃描電子顯微鏡/能譜分析儀、紅外碳硫儀和電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀對(duì)未知鍍層樣品的鍍層及基體材料進(jìn)行成分分析,結(jié)果表明,鍍層是鉻,基體材料是鑄鐵。結(jié)合樣品的形狀,推出此未知樣品為活塞環(huán),鍍層為鉻,而且從掃描電鏡的形貌結(jié)果來看,是網(wǎng)紋結(jié)構(gòu)的鍍鉻層

3D打印智能可穿戴服飾品設(shè)計(jì)策略研究————作者:周雅瓊;胡冰;

摘要:3D打印智能可穿戴技術(shù)是3D打印與計(jì)算機(jī)科學(xué)、材料科學(xué)及智能科技深度融合的產(chǎn)物。在科技與設(shè)計(jì)緊密交織的當(dāng)下,3D打印可穿戴技術(shù)的融入為服飾品設(shè)計(jì)開辟了個(gè)性化、智能化及可持續(xù)發(fā)展的前景。為了深入探索推動(dòng)3D打印智能可穿戴服飾品邁向更高層次智能性、舒適度、多樣性及創(chuàng)新性的有效路徑,提出可從個(gè)性情感設(shè)計(jì)、創(chuàng)新材料設(shè)計(jì)及跨界融合設(shè)計(jì)三方面著手,實(shí)現(xiàn)革新服飾品設(shè)計(jì)理念與實(shí)踐方法的策略

膠合板常見質(zhì)量問題分析和解決措施————作者:黃鴻年;

摘要:膠合板應(yīng)用廣泛,在人造板領(lǐng)域中占據(jù)著重要地位,但往往也是最容易出現(xiàn)質(zhì)量問題的產(chǎn)品之一。本文著重對(duì)膠合板常見質(zhì)量問題中的靜曲強(qiáng)度、彈性模量、膠合強(qiáng)度、甲醛釋放量四個(gè)重要指標(biāo)不達(dá)標(biāo)或超標(biāo)進(jìn)行詳細(xì)闡述,并分別從生產(chǎn)過程和檢驗(yàn)過程兩方面進(jìn)行深入分析,最終找到產(chǎn)生質(zhì)量問題的原因并提出相應(yīng)的解決措施,其目的是為了幫助膠合板生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中抓住質(zhì)量問題要點(diǎn)進(jìn)行精準(zhǔn)管控,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)也能為第三方檢驗(yàn)...

紡織品中氯丙醇的檢測(cè)方法初探————作者:孫偉;姜薇;林森;李曉文;李俐;

摘要:通過對(duì)紡織品中氯丙醇的來源、氯丙醇的危害性和檢測(cè)方法的分析和研究,提出對(duì)紡織品中氯丙醇的關(guān)注。實(shí)驗(yàn)證明,用固相萃取-氣相色譜/質(zhì)譜法可以有效檢測(cè)紡織品中氯丙醇含量,檢出限低、靈敏度高、線性相關(guān)性高、實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確穩(wěn)定。該方法對(duì)紡織品中氯丙醇檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)的制定和對(duì)紡織品中氯丙醇的進(jìn)一步研究提供參考

基于LOF算法的卷煙輔材異常值檢測(cè)——以煙用濾棒為例————作者:劉茜;陳遠(yuǎn)娟;鄧井青;羅德明;

摘要:卷煙輔材的質(zhì)量直接影響到卷煙的生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,而濾棒作為其中的重要組成部分,其質(zhì)量控制尤為重要。本研究提出一種基于局部離群因子(Local Outlier Factor,LOF)算法的濾棒質(zhì)量異常值檢測(cè)方法。LOF算法通過計(jì)算樣本點(diǎn)的局部密度偏差,能夠有效識(shí)別出與周圍樣本差異較大的異常點(diǎn)。首先介紹LOF算法的基本原理和計(jì)算步驟,然后針對(duì)濾棒生產(chǎn)過程中的實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析。結(jié)果表明:該方法能夠準(zhǔn)確...

甘蔗渣木聚糖酶解液中低聚木糖的脫鹽脫色工藝研究————作者:韋幫偶;覃麗媛;黃麗瓊;金鳳承;張婷;楊齊;

摘要:為高效低成本地實(shí)現(xiàn)甘蔗渣木聚糖酶解液中低聚木糖的脫鹽脫色,對(duì)脫鹽脫色工藝進(jìn)行研究。通過多次酶解策略,成功將低聚木糖的得率從一次酶解的44.1%提升至三次酶解的66.8%;采用陽離子樹脂001×7與陰離子樹脂D900以1∶1體積串聯(lián),酶解液在2 BV/h流速下通過樹脂的脫鹽率高達(dá)87.2%,脫色率達(dá)到93.3%,同時(shí)低聚木糖保留率為83.5%。此外,本工藝還探討樹脂組合與電滲析聯(lián)合應(yīng)用,使酶解液脫鹽...

不同儲(chǔ)存環(huán)境下煙用料液黏度、粒徑分布及GC-MS特征峰面積的變化————作者:郜明;張洪召;高復(fù)高;闕明耀;牛婷婷;王碩贏;段旭瑞;李瑞麗;

摘要:為探索儲(chǔ)存條件對(duì)煙用料液黏度和粒徑分布及GC-MS特征峰面積的影響,采用描述統(tǒng)計(jì)、多重比較、全成分斜率相似度等方法,考察冷藏和常溫環(huán)境下料液黏度、粒徑及GC-MS特征峰面積隨存放時(shí)間延長(zhǎng)的變化趨勢(shì)。結(jié)果表明:隨存放時(shí)間延長(zhǎng),料液黏度值逐漸增大,分布均勻性逐漸變差,冷藏環(huán)境下黏度分布均勻性明顯優(yōu)于常溫環(huán)境;常溫環(huán)境下存放天數(shù)對(duì)料液D10、D50、D90、■、S.D.和跨度值Span均有顯著影響,隨存...

鐵皮石斛紫薯冰皮月餅的研制————作者:黃瓊;

摘要:以鐵皮石斛和木糖醇為輔料,以紫薯泥為餡心制作冰皮月餅,采用正交試驗(yàn)優(yōu)化,得到鐵皮石斛紫薯冰皮月餅的最優(yōu)配方,其最優(yōu)配方為:以50 g月餅生坯為基準(zhǔn),餅皮和餡料質(zhì)量比為1∶1,糯米粉3 g,粘米粉3g,澄粉2 g,鐵皮石斛粉0.5 g,牛奶14 g,木糖醇1.3 g,玉米油1.2 g,紫薯泥25 g,以此配方制作的鐵皮石斛紫薯冰皮月餅低糖低脂、健康營(yíng)養(yǎng)、感官品質(zhì)良好

市面流行休閑食品加工工藝研究進(jìn)展————作者:江穎婷;張宏康;陳珈琦;王凱銳;陳卓;

摘要:詳細(xì)闡述休閑食品的加工工藝研究進(jìn)展。首先對(duì)休閑食品從概念和分類兩方面進(jìn)行概述,接著分別對(duì)糧食膨化類、谷物烘焙類、豆類、果蔬類、肉蛋類、堅(jiān)果炒貨類、糖食類等典型休閑食品進(jìn)行介紹,深入探討其制作工藝、存在問題及相應(yīng)的研究成果,內(nèi)容涵蓋薯片、酥餅、豆干、果蔬脆片、奶片、瓜子、果凍等多種休閑食品,為休閑食品行業(yè)的發(fā)展提供豐富的理論依據(jù)和實(shí)際應(yīng)用參考

機(jī)械-水力兩用清洗機(jī)在糖廠生產(chǎn)中應(yīng)用分析————作者:蘇江濱;莫柳珍;葉權(quán)圣;

摘要:2012/2013榨季廣西東門南華糖業(yè)有限公司B線及來賓小平陽糖廠采用懸臂式清洗機(jī)清除蒸發(fā)罐積垢進(jìn)行生產(chǎn)測(cè)試應(yīng)用與查定。本文以該公司生產(chǎn)驗(yàn)收數(shù)據(jù)為依據(jù),通過對(duì)比分析,闡明懸臂式清洗機(jī)在生產(chǎn)應(yīng)用中的清洗效率、可靠性、安全性。結(jié)果表明:設(shè)備生產(chǎn)安全率100%,清洗總耗時(shí)比人工清洗減少50%以上,干積垢重比人工清洗平均多20%-25%,實(shí)驗(yàn)表明機(jī)械刮洗可代替煮罐清洗,清洗后蒸發(fā)I效罐用氣平均氣壓降低約1...

廣西沿海貝類產(chǎn)品中鉛元素含量的測(cè)定及其健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估————作者:郭怡;

摘要:采用電感耦合等離子體質(zhì)譜儀測(cè)定貝類產(chǎn)品中Pb總量,并利用靶標(biāo)危害系數(shù)法(target hazard quotients,THQ)對(duì)貝類的膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估。采集廣西沿海地區(qū)的10種貝類產(chǎn)品共60份樣品,取可食部分洗凈后勻漿,加入硝酸采用微波消解儀進(jìn)行消解,采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)定鉛總量,并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。實(shí)驗(yàn)表明,貝類產(chǎn)品中Pb元素的平均含量為0.821mg/kg;采集的60份貝類樣品中重...

正交試驗(yàn)優(yōu)化南極磷蝦酶解液的脫氟工藝————作者:王偉霞;王源;陳金日;李福后;

摘要:為了優(yōu)化南極磷蝦酶解液的脫氟工藝,采用鈣鹽沉淀法對(duì)南極磷蝦酶解液進(jìn)行脫氟處理,首先考察乳酸鈣用量、反應(yīng)溫度、反應(yīng)時(shí)間、pH等因素對(duì)酶解液脫氟率的影響,然后利用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)脫氟工藝進(jìn)行優(yōu)化。結(jié)果顯示,南極磷蝦酶解液最佳脫氟工藝條件為:乳酸鈣用量100 mmol/L,反應(yīng)溫度30℃,反應(yīng)時(shí)間90 min,pH 8.0,在該條件下,脫氟率可達(dá)94.1%。該工藝簡(jiǎn)單方便,且考察了因素間的相互作用,具有良...

射干總黃酮提取條件優(yōu)化及含量分析————作者:鄺靜;郭超;王培;馬海燕;武玉翠;

摘要:射干作為一種中草藥,可用作觀賞和藥用,產(chǎn)地分布全球,我國(guó)醫(yī)藥古籍中早有記載和使用,在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中西結(jié)合發(fā)展下,其藥性藥理的研究仍是熱點(diǎn)。本試驗(yàn)設(shè)計(jì)五個(gè)變量因素(提取溶劑、提取溶劑濃度、料液比、提取溫度、提取時(shí)間),通過水浴提取法和亞硝酸鈉-氯化鋁比色法,使用紫外可見分光光度計(jì)對(duì)射干中總黃酮成分進(jìn)行提取測(cè)定,優(yōu)化射干總黃酮的提取工藝,并在最佳提取條件下測(cè)定不同烘干溫度(35℃、55℃、75℃、95℃)...

川芎提取物抗炎抗氧化和抗衰活性研究————作者:鐘晨晨;何冬晴;林創(chuàng)偉;張?jiān)龇?袁嬋齡;

摘要:通過切尾構(gòu)建斑馬魚炎癥模型,探究川芎提取物的抗炎活性;LPS誘導(dǎo)構(gòu)建斑馬魚氧化應(yīng)激模型,采用DCFH-DA熒光探針檢測(cè)斑馬魚體內(nèi)活性氧含量,并通過理化實(shí)驗(yàn),計(jì)算川芎提取物對(duì)相關(guān)自由基的清除率,探究川芎提取物的抗氧化活性;D-半乳糖構(gòu)建斑馬魚衰老模型,通過β-半乳糖苷酶染色法檢測(cè)斑馬魚體內(nèi)細(xì)胞衰老水平,探究川芎提取物的抗衰老活性。結(jié)果表明,不同濃度的川芎提取物均能抑制斑馬魚尾部炎癥細(xì)胞聚集;降低活性...

皮膚外用藥和化妝品微生物檢驗(yàn)的比較分析————作者:范月娜;曾建亭;

摘要:比較分析皮膚外用藥和化妝品微生物檢驗(yàn)操作的異同,提高檢驗(yàn)人員的技術(shù)水平。通過對(duì)比兩者在細(xì)菌總數(shù)、霉菌和酵母菌總數(shù)、腸道致病菌、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌等檢驗(yàn)項(xiàng)目上的操作方法,揭示各自的側(cè)重點(diǎn)和優(yōu)化方向。結(jié)果表明:皮膚外用藥和化妝品的微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目基本相同,但在具體實(shí)驗(yàn)操作上各有不同,可相互借鑒,提高認(rèn)識(shí)。得出結(jié)論:比較分析提高了對(duì)微生物檢驗(yàn)的認(rèn)識(shí),對(duì)微生物檢測(cè)技術(shù)提升和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定具有指導(dǎo)意義...

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