【摘要】本文試圖通過探析王禎“方、物、器的思想”、“農(nóng)林牧綜合經(jīng)營(yíng)思想”和“重農(nóng)思想”等農(nóng)學(xué)思想，并結(jié)合當(dāng)今中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提出幾點(diǎn)思考，以饗讀者。

　　【關(guān)鍵詞】正規(guī)論文發(fā)表,王禎,農(nóng)學(xué)思想,啟示

　　王禎《農(nóng)書》是我國(guó)第一部在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)研究的農(nóng)學(xué)之書。它不僅包括有關(guān)農(nóng)業(yè)各個(gè)方面的知識(shí)，還講到林業(yè)、畜牧業(yè)、副業(yè)、漁業(yè)等知識(shí)。書中對(duì)各種田名、農(nóng)具、灌概工具、紡織工具等都繪有詳圖，并附上說明。這是一部我國(guó)古代最完備的農(nóng)業(yè)知識(shí)的百科全書。[2]

　　一、王禎的農(nóng)學(xué)思想

　　(一)“方”、“物”、“器”的密切配合

　　王禎《農(nóng)書》在總體結(jié)構(gòu)上是由《農(nóng)桑通訣》、《百谷譜》和《農(nóng)器圖譜》三大部分組成。元、明時(shí)代為王禎《農(nóng)書》作序者，大都把《農(nóng)桑通訣》中所闡述的內(nèi)容概括為一個(gè)“方”字，把《農(nóng)器圖譜》所闡述的內(nèi)容概括為一個(gè)“器”字。如元代戴表元為王禎《農(nóng)書》作序時(shí)說：“凡麻苧禾黍牟麥之類，所以蒔藝芟獲，皆授之以方;又圖畫所為錢��耬耙扒諸雜用之器，使民為之”，就是把《農(nóng)桑通訣》概括為一個(gè)“方”字，而把《農(nóng)器圖譜》概括為一個(gè)“器”字;而明代閻閡在給王禎《農(nóng)書》作序時(shí)，則把《百谷譜》中所闡述的內(nèi)容概括為一個(gè)“種”字，序中說：“今簡(jiǎn)王氏書，首以通訣，繼以器譜，而終以諸種。”由于“種”字所涵闊的內(nèi)容比“物”字所涵闊的內(nèi)容狹小，所以我們?cè)谶@里以“物”字取代了“種”字。這樣，就成為“方、物、器”的綜合運(yùn)用。[1]249～250

　　“方、物、器”的協(xié)調(diào)一致和綜合運(yùn)用，是實(shí)現(xiàn)“天地人物的和諧與統(tǒng)一”的重要條件。這里所說的“方”，就是各項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的簡(jiǎn)稱，而各種農(nóng)業(yè)技術(shù)都是人們?yōu)閰f(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生物與環(huán)境條件的關(guān)系所采取的措施。這里所說的“物”，是指根據(jù)各地的“風(fēng)土”條件選種適宜的作物和優(yōu)良的品種，這是充分發(fā)揮農(nóng)作物內(nèi)在的增產(chǎn)潛力所必需的。這里所說的“器”，則是指完成各項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施時(shí)所應(yīng)用的勞動(dòng)手段或農(nóng)業(yè)機(jī)具。這三者的協(xié)調(diào)一致和綜合運(yùn)用是最大限度地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的關(guān)鍵。

　　(二)農(nóng)、林、牧的綜合經(jīng)營(yíng)思想

　　農(nóng)、林、牧的綜合經(jīng)營(yíng)，是王禎農(nóng)學(xué)思想的重要內(nèi)容之一。在《農(nóng)桑通訣》總論廣義農(nóng)業(yè)的框架結(jié)構(gòu)中，除了重點(diǎn)闡述狹義農(nóng)業(yè)―種植業(yè)的技術(shù)內(nèi)容(墾耕、耙勞、播種、鋤治、糞壤、灌溉、收獲等)以外，也用相當(dāng)?shù)钠�幅闡述了林業(yè)、牧業(yè)、副業(yè)的技術(shù)內(nèi)容。如《種植篇》就是專論植樹造林的重要性和林業(yè)技術(shù)的;《畜養(yǎng)篇》就是專論畜牧技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)的，其中除了養(yǎng)馬、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)鵝鴨之外，還有養(yǎng)魚和養(yǎng)蜜蜂;《蠶繅篇》則是專論養(yǎng)蠶繅絲技術(shù)的。可見，《農(nóng)桑通訣》的框架結(jié)構(gòu)就充分體現(xiàn)了農(nóng)林牧副漁的綜合經(jīng)營(yíng)。

　　在《種植篇》中，他首先引用司馬遷《貨殖傳》中的話：“山居千章之揪，安邑千樹棗，燕秦千樹栗，蜀漢江陵千蜀橘，齊魯千樹桑，此其人皆與千戶侯等”。這段話充分說明了“種植之利博矣!”為了推動(dòng)植樹造林事業(yè)的發(fā)展，王禎還大力宣傳歷代“種材木果核”致富的典型實(shí)例：“龔遂為渤海太守，令民口種一樹榆，秋冬課收斂，益蓄果實(shí)菱芡，民皆富貴。黃霸治穎川，使民務(wù)耕桑種樹，治為天下第一。后漢樊重欲作器物，先種梓漆，時(shí)人嗤之，然積以歲月，皆得其用，向之笑者，咸求假焉。李衡于武陵龍陽洲上種柑橘千樹……橘成，歲得絹數(shù)千疋。此栽植之明效也。使今之時(shí)，上之勸課皆如龔黃，下之力本皆如樊李，材木不可勝用，果實(shí)不可勝食矣。”[3]53

　　在《畜養(yǎng)篇》中，王禎引用陶朱公的話說：“子欲速富，當(dāng)畜五�。”在“五�之中，惟馬為貴”。“今農(nóng)家以牛為本”，“牛之為物，切于農(nóng)用”。養(yǎng)好牛，就不用怕“田疇之荒蕪，衣食之不繼”。他認(rèn)為養(yǎng)羊“其羊每歲得羔，可居大群，多則販鬻，及所剪毫毛作氈，并得酥乳，皆可供用博易，其利甚多，諺云：‘養(yǎng)羊不覺富’，正此謂也”。還認(rèn)為，養(yǎng)豬“特為省力，易得肥盾……歲歲可鬻，足供家費(fèi)”。還認(rèn)為“鵝鴨之利，又倍于雞，居家養(yǎng)生之道不可闕也”。《畜養(yǎng)篇》中，在講到“養(yǎng)魚”時(shí)引陶朱公的話說：“夫治生之法有五，水畜第一。”所謂“水畜”也就是水塘養(yǎng)魚。在養(yǎng)蜜蜂中說：“春夏合蜂及蠟，每窠可得大絹一疋，有收養(yǎng)分息數(shù)百窠者，不必他求而可致富也。”[3]58～65

　　可見，王禎熱情地謳歌了農(nóng)林牧副漁的綜合經(jīng)營(yíng)，充分地闡述了農(nóng)林牧副漁綜合經(jīng)營(yíng)利國(guó)利民的舉措，比較詳細(xì)地介紹了農(nóng)林牧副漁各業(yè)的技術(shù)，對(duì)農(nóng)林牧副漁各業(yè)的發(fā)展起了重要的推動(dòng)和促進(jìn)作用。

　　(三)倡導(dǎo)重農(nóng)思想

　　王禎作為農(nóng)學(xué)家，懷有濃厚的重農(nóng)思想。其重農(nóng)思想以“農(nóng)本思想”為其特征。王禎在《農(nóng)書自序》中說：“農(nóng)，天下之大本也。一夫不耕，或授之饑;一女不織，或授之寒。古先圣哲，敬民事也，首重農(nóng)。”農(nóng)業(yè)是國(guó)家的“大本”，包括雙重含義：從絕對(duì)的意義上說，農(nóng)業(yè)是國(guó)家的根本大計(jì)，這里的“本”是根本之本;從相對(duì)的意義上說，農(nóng)業(yè)同工商業(yè)比較而言，農(nóng)業(yè)是“本”，工商是“末”。農(nóng)業(yè)之所以能成為國(guó)家的根本大計(jì)，就是因?yàn)椋�它是人類的衣食之源，在這個(gè)意義上說，一個(gè)農(nóng)民不種地，就會(huì)有挨餓的人;一個(gè)婦女不織布，就會(huì)有受凍的人。正因如此，古代圣哲才把“重農(nóng)”做為民事的首要工作。在《農(nóng)書・孝弟力田篇》里，王禎從另外一個(gè)角度闡述了“崇本抑末”思想：“若一夫耕，眾人坐而食之，欲民之無饑，不可得也;一女蠶，眾人坐而衣之，欲民之無寒，不可得也。饑寒切于身體，其所以仰事俯畜，養(yǎng)生送死者，皆無所資，欲其饑寒切于身體，其所以仰事俯畜，養(yǎng)生送死者，皆無所資，欲其孝弟不可得也。故曰：‘倉(cāng)廩實(shí)知禮節(jié)，衣食足知榮辱’，豈不信乎?”[3]18如果一個(gè)國(guó)家，只有少數(shù)人從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，多數(shù)人坐享其成，那么，若想老百姓不挨餓受凍是不可能的。如果老百姓挨餓受凍，缺少“仰事俯畜，養(yǎng)生送死”之資，你還要他講究“孝弟”和禮儀也是不可能的。所以“孝弟”和“力田”二者是“可以相資而不可以相離”的。在王禎看來，“孝弟為立身之本，力田為養(yǎng)身之本”，兩者是相互依存而不可分離的。 　　以上分析，不難發(fā)現(xiàn)王禎《農(nóng)書》中關(guān)于農(nóng)業(yè)的“方、物、器密切配合思想”、“農(nóng)林牧的綜合經(jīng)營(yíng)思想”、“重農(nóng)思想”等精要之處。這些思想在經(jīng)過了七八百年的檢驗(yàn)之后，對(duì)時(shí)下我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展來說，仍具有重要的價(jià)值和意義。

　　二、幾點(diǎn)啟示

　　在探索具有中國(guó)特色的可持續(xù)發(fā)展道路中，我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是國(guó)家走向富裕強(qiáng)有力的后盾。在現(xiàn)代化發(fā)展中，農(nóng)業(yè)成了中國(guó)資源的最大供給者。但是，我國(guó)農(nóng)業(yè)取得眾多驕人成績(jī)的同時(shí)，也面臨著基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、抗災(zāi)能力差、機(jī)械化程度低、農(nóng)業(yè)者素質(zhì)不高、城鎮(zhèn)化過快、土地面積銳減等難題。而王禎《農(nóng)學(xué)》中的這些農(nóng)學(xué)思想，對(duì)解決當(dāng)今農(nóng)業(yè)的問題具有重要的參考價(jià)值和可行的操作路徑。

　　(一)重視農(nóng)業(yè)技術(shù)、作物品種及農(nóng)器等要素的密切配合

　　“方、物、器”的協(xié)調(diào)一致和綜合運(yùn)用，是實(shí)現(xiàn)“天、地、人、物的和諧與統(tǒng)一”的重要條件。在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，南方易澇，北方易旱，抗災(zāi)能力較差，有些地方的水資源問題仍然無法兼顧。為此，我們可以借鑒王禎關(guān)于農(nóng)業(yè)“方物器”的思想，加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)投資，因地制宜地修建水利工程設(shè)施，修建一些蓄水和排水設(shè)施，達(dá)到南方澇時(shí)的順利排水和北方旱時(shí)的及時(shí)蓄水。并且要求農(nóng)民掌握科技手段，提高抗災(zāi)能力和水平。以此，順應(yīng)自然規(guī)律，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與自然的和諧相處。近年來，我國(guó)農(nóng)作物的品種不斷豐富，我們要運(yùn)用現(xiàn)代科技研制出適應(yīng)不同地理氣候和條件的新物種。在提高農(nóng)作物產(chǎn)量的同時(shí)，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。借助這樣的手段，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)合理利用土壤和氣候的目標(biāo)。鐵農(nóng)具的推廣及其運(yùn)用，可謂我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展史上一次飛躍性的進(jìn)步。農(nóng)器是農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的好幫手。在人類歷史上，農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了“刀耕火種”、“鐵農(nóng)具、畜力”以及“近代農(nóng)業(yè)”的發(fā)展歷程，取得了輝煌的成就。而在當(dāng)今有些地區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度低的現(xiàn)狀下，各級(jí)政府應(yīng)該加大對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高豐收。將農(nóng)業(yè)技術(shù)措施、農(nóng)作物品種和農(nóng)器合理地結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　(二)協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)的綜合發(fā)展

　　王禎農(nóng)林牧綜合經(jīng)營(yíng)的思想，強(qiáng)調(diào)在天地人的關(guān)系中必須按自然規(guī)律辦事，順應(yīng)自然，謀求天地人的和諧。這就是“天地變化，圣人效之”，[5]325 “與天地相似，故不違”，“周知乎萬物，而道濟(jì)天下，故不過。”[5]307生態(tài)平衡是發(fā)展生產(chǎn)的基礎(chǔ)。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中土壤輪耕、深耕細(xì)作、耕溽結(jié)合、作物輪作復(fù)種、間作套種、合理施肥以及農(nóng)林牧漁副多業(yè)互補(bǔ)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的建立等等，都是中國(guó)傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)化取向的具體表現(xiàn)。[6]目前，農(nóng)林牧之間的矛盾主要表現(xiàn)在爭(zhēng)奪土地。我國(guó)人口多，人均耕地面積小，糧食不足。過去大力發(fā)展糧食生產(chǎn)，對(duì)于按照自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，花了很大力氣去改變生產(chǎn)地的環(huán)境，使之適應(yīng)農(nóng)作物生長(zhǎng)的需要，卻忽視了農(nóng)作物的生物學(xué)特性，結(jié)果擠掉了林業(yè)和牧業(yè)，導(dǎo)致生態(tài)失調(diào)，糧食產(chǎn)量雖有提高，仍然不能滿足需要。如何有效突破傳統(tǒng)的廣種薄收、粗放經(jīng)營(yíng)、越墾越窮、水土流失的惡性循環(huán)圈，確是當(dāng)前急需探索解決的主題。王禎《農(nóng)書》中所體現(xiàn)的農(nóng)林牧綜合經(jīng)營(yíng)，運(yùn)用了生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的觀點(diǎn)，通過農(nóng)林牧的合理布局，可以獲得經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。正如王禎《農(nóng)書》所說，“種植之利博矣”、“木奴者，一切樹木皆是也，自生自長(zhǎng)，不費(fèi)衣食，不愁水早，其果木材植等物，可以自用，有余又可以易換諸物;若能多廣栽種，不惟無兇年之患，抑亦有久遠(yuǎn)之利焉。”[3]54同時(shí)，堅(jiān)持實(shí)行農(nóng)林牧的合理布局，是改善生態(tài)環(huán)境，走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路的重要途徑。當(dāng)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須借鑒傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)思想中的用養(yǎng)結(jié)合，不斷的提高地利。依靠農(nóng)業(yè)發(fā)展畜牧業(yè)，林業(yè)反哺畜牧業(yè)，使農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和林業(yè)在和諧的基礎(chǔ)上，健康有序的得到快速發(fā)展，以此實(shí)現(xiàn)農(nóng)林業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)的思想。

　　(三)保護(hù)農(nóng)民及其耕地，穩(wěn)定之中求其發(fā)展

　　當(dāng)今我國(guó)城鎮(zhèn)化的發(fā)展過程中，日益減少的土地與城鎮(zhèn)化進(jìn)程中之間的矛盾，迫切要求我們重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，保護(hù)農(nóng)民的耕地，確保農(nóng)民的利益。土地是農(nóng)民的命脈，從土地制度這一根本問題入手是解決三農(nóng)問題的關(guān)鍵。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)成了中國(guó)最大的資源供給者。農(nóng)業(yè)的就業(yè)者不僅為工業(yè)化生產(chǎn)提供了源源不斷的原材料，而且為城市的現(xiàn)代化不斷的提供人才。在城市化不斷蒸蒸日上的過程中，城鎮(zhèn)的建設(shè)占有農(nóng)民大量的土地。隨著城鎮(zhèn)化的深入推進(jìn)，土地供需矛盾日益擴(kuò)大。土地制度的改革必須確保農(nóng)民的利益。建設(shè)城市而犧牲農(nóng)民的耕地，這是違背規(guī)律的行為。只強(qiáng)調(diào)發(fā)展農(nóng)村而忽略城市的思路同樣不可取。中國(guó)的發(fā)展模式應(yīng)該是城市和農(nóng)村長(zhǎng)期并存，城鄉(xiāng)之間的良性互動(dòng)。在廣大農(nóng)村，種地養(yǎng)人仍是一種常態(tài)。為此，我們必須重視王禎的重農(nóng)思想，保護(hù)農(nóng)民僅有的耕地，保證農(nóng)業(yè)的生存空間，解決好城鎮(zhèn)化和耕地的問題。

　　三、結(jié)語

　　農(nóng)業(yè)健康、穩(wěn)定、有序的發(fā)展，是我們國(guó)家穩(wěn)定的根本。只有農(nóng)業(yè)穩(wěn)定，現(xiàn)代化才有保證。中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與自然、科學(xué)、社會(huì)的和諧，是我們當(dāng)代的重要任務(wù)。我們既要保重農(nóng)業(yè)大發(fā)展，又要為后世留下可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。因此，我們要在借鑒王禎農(nóng)學(xué)思想的基礎(chǔ)上，不斷的完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的特色道路。

　　【參考文獻(xiàn)】

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