所屬欄目:農業工程科學論文 發布日期:2015-03-25 14:36 熱度:
[摘 要] 隨著賓川縣農業產業結構的不斷調整,賓川縣的葡萄產業得到了快速的發展,其已經成為該地區農民經濟增長的主導性產業。在葡萄種植面積不斷擴大,種植技術不斷成熟和提高的過程中,賓川葡萄產業的規模化效應得到了顯著的提升,其為農民帶來了較好的經濟效益。在迅猛發展的同時許多新問題也逐漸凸顯,給葡萄產業的發展帶來了嚴重阻礙,因此為了再創賓川葡萄產業的發展輝煌,需要對賓川葡萄產業發展過程中存在的新問題進行詳細的分析,并及時的提出解決對策,更好的促進葡萄產業化發展,為賓川發展優質、高效、環保的農業產業再譜新篇。
[關鍵詞] 網上論文,賓川,葡萄產業,存在問題,解決對策
賓川縣地處金沙江干熱河谷地區,光照條件十分豐富,晝夜溫差大,降雨量少,相對濕度較低,無霜期較長,十分適合葡萄種植,并且賓川的葡萄具有早熟,色鮮、果肉細膩、口感好、耐儲運等優點,深受消費者的青睞,并遠銷新加坡、韓國、越南等國家,在賓川獨特的地理條件和氣候優勢下,發展葡萄產業具有十分顯著的經濟效益,是當地農民發家致富的好產業。
1 賓川葡萄產業發展過程中存在的問題分析
1.1 出口登記工作不順暢
國家要求地方在農產品出口時要進行必要的基地備案,賓川縣積極響應主管部門的意見和政策要求,建立了農產品生產集體的質量安全示范區,并在上級部門的領導之下,基地的建設已經通過相關部門的驗收。但是隨著產業化不斷向前發展,葡萄種植戶的數量不斷增多,其涉及到千家萬戶的利益,農業生產投入品的使用存在很大的差異性,農民的科學意識較差,在一定程度上影響了賓川縣農產品的產量和品質。同時,對農業化學投入品監督管理部門冗雜,難以在較短的時間內實現規范化管理,導致了出口基地登記備案工作存在這樣或那樣的不便。
1.2 葡萄產業化管理水平低,果品質量差
賓川葡萄雖然地處于有利地位,氣候環境十分適合種植葡萄,但是在賓川縣很多地區葡萄種植都是以分散的形式進行的,都是由種植戶自行進行管理,由于農民群眾自身的栽培技術不到家導致了整體的葡萄品質參差不齊,部分果農在生產過程中商品意識淡薄,管理不科學,生產技術落后,在生產過程中出現了很多殘次品,降低了葡萄的商品價值,在市場中核心競爭能力不高,葡萄的經濟效益不能全免費發揮出來。在生產管理過程中主要存在以下幾個方面的問題,首先,管理水平參差不齊,產品質量等級差別較大,市場價格存在很大的波動性;其次,葡萄生長調節劑的使用不規范,存在過量使用的現象;再次,葡萄的成熟度不夠時就提前開始采收,大大降低了葡萄的品質,影響了葡萄的口感,在一定程度上對葡萄的銷售環節產生了嚴重的影響;最后,葡萄的成熟期過于其中,還需要對成熟期進行必要的調整。
1.3 品牌意識較差,沒有形成品牌優勢
賓川縣的葡萄產業發展至今,雖然已經申請了相應的商標和質量認證,但是還沒有形成統一的品牌,消費者對賓川葡萄的認可程度比較低。此外,銷售環節的經銷商不注重品牌意識的建立培養,葡萄在銷售過程中存在明顯的波動現象。此外,在葡萄銷售過程中,由于沒有形成統一的品牌不具備相應的品牌優勢導致了賓川葡萄銷售渠道過于單一,在市場中缺乏有力的競爭能力,這樣就難以形成銷售規模,葡萄產業也就無法發展壯大。
1.4 土壤環境惡化不斷加大,產量和質量嚴重下降
有許多葡萄種植戶為了盲目的追求產量,早熟和高價,過量的使用了肥料、農藥、調節劑和過度的產量負載,對農資產品的投入不講科學,主觀臆斷,再加種植規模小、散、亂,技術措施良莠不齊真所謂“各自為陣,百花齊放”。由于這些因素的大量存在,導致了賓川葡萄產業的土壤環境嚴重破壞,酸堿化、鹽漬化程度不斷加重,樹勢逐年衰退,產量和質量嚴重下滑,色澤和風味也受到嚴重影響。
2 賓川葡萄產業發展的對策分析
2.1 提高認識,統一思想
賓川的地理位置和氣候環境十分有利于葡萄的生長,因此,縣委縣政府應該積極的聯合各個部門解放思想、創新發展思路,更新發展觀念,始終樹立科學發展的觀點,將賓川葡萄產業做大做強,將其作為促進農民增收,農村經濟發展的頭等大事去抓,建立完善規劃方案和規章制度,真正將賓川葡萄產業推向一個更高的高峰。
2.2 注重應用科學技術,打造統一品牌
賓川在發展葡萄產業過程中要始終圍繞建設發展無公害葡萄產業為生產的主要目標,積極的樹立賓川葡萄品牌,加大科學技術投入,著力提高葡萄產業的品質和質量,使得葡萄產業向著更好的方向發展,不斷增強賓川葡萄在市場中的競爭能力。具體說來,首先,要制定完善的因地制宜的優質葡萄無公害生產技術操作流程,定期對賓川地區的廣大葡萄種植戶進行專業生產技術培訓教育,并向種植戶積極的宣傳綠色食品安全生產操作流程,提高種植戶的商品意識,積極的樹立賓川葡萄品牌;其次,加大葡萄先進生產技術示范和推廣力度;再次,對上市之前的產品進行嚴格的把關,加強對水果產品的質量檢測,防止農藥超標的產品進入到市場中。對于已經檢驗合格的產品應該貼上無公害標簽,質量不合格的要禁止進入市場;第四,對于銷售的葡萄產品應該采用質量追溯制度,一旦發現某一個批次的產品出現質量問題,通過產品專用的包裝箱和質量報告說明書就知道是生產地在哪里;第五,做好葡萄出口基地的登記備案工作,在政府的積極的引導下,加強對農產品地理標記工作,建立統一的品牌名稱,切實提高賓川葡萄的商品知名度,打造賓川優質的葡萄知名品牌。
2.3 加強市場開發力度,規范市場管理
目前,賓川葡萄在市場中還存在一定的局限性,雖然其銷售范圍比較廣泛,但是銷售途徑還是比較單一,因此規范市場管理就顯得十分重要了。這時就需要建立專業的葡萄交易市場,這樣方便外商來本地進行收購。此外,收購的質量應該與價格相統一,避免出現惡性競爭的現象。另外,還要大力發展龍頭企業加協會組織加基地合作的新模式,這樣有利于提供高質量的葡萄產品。還有在進行銷售過程中,還要做好包裝換屆的工作,借鑒外地葡萄銷售包裝的經驗,對本地區的葡萄包裝形式進行改革,在提高了外觀裝飾同時,也能夠節約不小的成本。
參考文獻
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文章標題:網上論文關于再創賓川葡萄產業發展輝煌的思考
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